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非常鮮美好喝...




今天晚上天氣有點涼...


很合適在晚餐喝個熱湯...


想到冰箱剛買的鱸魚片...今晚就來套挑戰做成魚湯試試...



小火慢滾..起鍋前加點米酒與海鹽與黑胡椒粒..



經今晚試驗後證明costco鱸魚片除了香煎外做出魚湯也很合適...


鮮美的程度先生兒子都很喜歡..不僅一點刺都沒有...肉質鮮美湯頭鮮香的滋味更是讓人驚豔...


我做了一碗當成先生下班回家後的晚宵夜...先生說很讚!



煮湯時蒸個包子...



等湯煮好後簡晚餐馬上可以上桌...



兒子說包子好吃魚湯好喝泡菜也很讚..


感謝兒子的捧場..今天的晚餐兒子很喜歡..


我的鱸魚鮮湯初體驗..成功!

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