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一早上班就有好心情... 

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我9月初在日本網站上訂的2014 HOBO年曆今天收到了...比預期的快,網站上敘明10月份才開始寄出,

這種意外的驚喜,我想是日本人的體貼....踏實仔細..

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也附有簡單說明書

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一拆開就是色彩繽紛,我買了兩本文庫本皮+一套文庫內頁+2個花花書皮+一套A5年曆套+一個文具盤...

成品品質都很讓人滿意...

這是文庫本... 

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花花的書套就是為了裝素色皮用的..更顯色..

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紅底花色,蠻優雅的..

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內頁都是很實用的設計,因為紙薄,一日一頁也不苯重...

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買整套套書還有送小袋子與筆...很貼心..

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我也會買文庫版大小的內頁來當普通筆記本用,大小將將好...

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我2012年才開始使用...

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細細保存非常有意思..看了心情真好..至今文庫版我有五本皮,粉色的內頁是4月開始的春季版月曆..

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A5版年曆則是明年的新挑戰,不過規格沒看清處,這套沒含書套,所以我這種小物就請代購補代買...

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我覺得我2013年買的圖款相當美麗大方又不易髒,2014年選定的公園款則多了一分俏皮..都很棒..

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2013年款皮我都當開會筆記本用...讚讚讚...

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明年的則初體驗大本月曆的實用性如何^^

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HOBO日曆本對我這種工作生活雜事都很多的人來說很好用,我很喜歡...

看看美麗體貼的筆記本,

會讓我對生活更充滿了珍惜..

不能虛度光陰與美好人生..

我喜歡HOBONICHI^^

 

 

 

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從2007/3/5開格以來經過6年半的日子一轉眼就這樣過去..


這段時間以來因為有這個平台


認識了好多好多朋友..有好多好多歡樂


從沒想過這個分享平台會有關閉的一天


但這天就是這樣來了


剛從日本回來,還來不及分享剛從日本回來的點點滴滴..


就要跟大家說再見了


謝謝6年多來曾經到訪小窩的50幾萬人次


謝謝訂閱我的582個格友


也謝謝讓我訂閱的300個格友


因為彼此分享


生活多了好多樂趣


未來會在哪落腳


現還不得而知


但因將進進入備份與唯讀模式


這個小天地將不再新增文章


我謹以本篇文章代表我對各位朋友的感謝


分享是快樂的重要源頭之一


有機會的話我會再分享生活的點點滴滴..


最後謝謝大家


結束不一定是結束


有緣我們會再見的..


 


 


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今天我擁有了個美好的假日...




我第一次上中菜課程..


這地方是朋友介紹我來的..


我今天來學習的是中國菜中粉具有特色的川菜....





這料理教室環境規格有點類似4F的清爽格局,只是餐具用的是平價款,不過已算夠用..







很棒的是,老師上課粉認真,今天三小時課上下來,笑聲不斷,此起彼落的發問聲,陳文東老師回答的既清處又有耐心...







不愧是中菜,就是調味品相當多...




今天的助教也是非常NICE...忙前忙後的提供主廚所需的一切協助...


今天我們學三道菜...


這一道是蒜泥涼瓜白肉捲...





中菜擺盤也是很重要的一環...




簡單的原料但是非常好吃...



第二道是粉棒的川味水煮牛肉片...這道粉值得回家做,真的超美味...





第三道是乾煸四季豆...我們用試兩種作法..








最後老師還帶我們做了荷葉餅...





 同學也玩的很開心...



好好吃阿...



上自己喜歡的課程


過程一整個快樂


我想能快樂的學習是最開心的了


料理好有趣


今天所學的菜色


找個機會一定都要再來做一次給家人品嚐看看~^^


 


 



 





 


 



 


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今晚我們透過老屋看現代...






舊舊陡峭的樓梯...有著歲月的斑駁...


窄窄小小的方門...經過後是點餐台...



台南的老店很多,老屋重新整理而成的餐廳更是雨後春筍


在這樣的店吃飯餐點不見得多特別..


但在這樣的老房子空間中自然有種懷舊感,好像在這樣的老店中跟朋友談天說地,開懷大笑


有一天我們也能變成交往很久很久的老朋友一樣...


在這樣充滿舊物的氛圍中,我有一種回到小時候四合院家中的感覺...


有點安心..有點惆悵...說不出的五味雜陳...


但我在這樣的老客棧用餐就像回到總是由媽媽備餐的小時候...低頭吃飯的心情很是愉快安心...


招牌咖哩..容器粉特別...



本人大推的雞排套餐...我有分到一塊吃,粉是美味...



我點的是滷肋排...軟嫩的豬肋入口即化...


簡簡單單卻是相當合我口味...


一群女人+一個男人,話莢一開就停不了了...


昏黃的燈光,在這樣的餐廳中靜靜的待上幾個小時應該相當容易...


對古老時光的留戀,會讓忙了一天的心情沉澱下來...








能跟一群朋友出來吃飯聊近況,聊心情...


這樣的機會很是感激...


今天餐聚的好朋友是我去上丙級烘焙證照班認識的同班同學


同學中有的正在麵包店奮鬥中..


有的剛自日料店學習了豐富的心得後出來轉業...


有的已砸下重本準備在電腦繪圖的廣大領域中找到自己的新生活


有的在退休安逸的生活中正發掘了數獨的有趣處...


每個人每天生活的內容都不同..


但一致的是有著對生命的熱誠與對麵粉的喜愛...


跟一群胖友一起分享對麵粉的心得與充滿懷舊的餐點..


今晚,我很開心~


期待大家用力找到自己喜歡的跑道..開心的跑,用力的玩麵粉...


天天開心,天天健康!


see you all next time,all my friends !!



 


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又大又圓的大月亮~




晚上我們全家在高雄家頂樓賞月..


下次見將是18年後了....


正視超級月亮的感覺很像是在看太陽...


非常耀眼..


回頭望著灑滿月光的先生與小孩的臉...


我覺得能跟他們一起賞月真幸福...


今晚的超級月亮,分享給捧油們...


 


.....


今天突然發現blog流覽量破50萬了...


96/3/5開格到現在...6個年頭...


代表的也是我接觸烘焙的點點滴滴...


很難想像一件事我能喜歡這麼久...真開心..^^


想想時間這個東西,能累積很多的事..


從無到有..從少到多...


更多的應證:愛情..友情..看書量..衣櫃的藏衣量.生活中喜歡的小物(羞)等等...


對的人,值得交的好朋友...隨著時間的驗證..都能慢慢一一浮現...


真心喜歡的餐具,喜愛的小物,用來用去還是她們耐看..


不對的...早晚會消失的...所以不用強求...


沒想清處買下去的...遲早是要丟掉送人的....


所以時間是我的好朋友.....


我感覺朋友不用多,誠心知心就能長長久久...一個可抵好多個^^


願好友們都能尋到人生中的知己,日日心情愉悅!


 


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好好吃...




最近很有口福...


昨天才吃完春酒,今天還有續攤...今晚吃巴東...


今天雖是送舊,但充滿祝福,因為離開的同事要去澳洲遊學...能在年青時多看多歷練


這樣的人生很精彩...雖然不捨但對同事有的是滿滿的祝福


新財會主管不是台南人


順道讓他認識熱情如火的古都台南是多麼好的地方


一起出來吃飯聊天去...


雖只認識一個星期


我想應該會慢慢喜歡上這間公司


很希望她能越來越喜歡在這樣的城市上班生活...









名聞暇邇的厚月亮蝦餅..果然粉棒..





米飯不是長米是一點小遺憾...但也很好吃...



 沒有一輩子的同事


但有緣卻能做一輩子的朋友


不管人來人去


都希望能當大家永遠的好朋友...


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大大的恭喜啦...



我週圍不知有多久沒同事結婚了,今天一箭雙雕..欣喜歡樂加倍~


場合中看到了好多元氣的老同事...真讓人大心...







菜色粉豐富...











這個好吃..



粉澎湃的水果籃...





兒子喜歡這味...



看到兩位優秀同事能共結連理真是讓人好開心


在這樣的場合還能看到一大群老同事更是大收獲


雖已在不同企業工作


但都能保持互相關心的心


正印證了沒有一輩子的同事.但卻可以當一輩子的朋友...


老朋友們...我們下次再聚!








 


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今天的第一名...



時間很快的來到了寒假的最後一天...


明天大人小孩都要上工了


雖然有個小朋友在上課前一天還有作業沒寫完


但黃帝不急要急死太監就太可笑了..


先生說我很奇怪耶,假期結束前寫的完就好,管太多了吧..


我想...人生總是想開一點好....


吃飯時間到,還是來去吃飯吧..









 這個蘆筍炒山藥滋味很好 ,也很簡單,平時在家可以試做..百果加不加都好..



麻油松阪豬..



海鮮蒸蛋..




 這鍋湯用塞的..因每人都飽到頭蓋骨..



我還點了山藥雞肉湯..差點打包..



 傻眼還有熱點..



每次都說要吃八分飽,結果餐餐都吃到10分飽才結束,我們果真是眼高手低阿..


中庭的燈籠粉有過年的flu...真不敢相信明天新的一年又要全面上工了...



2/15就已做滿半年..


好像不能再說有啥不了解的了


但是新任務過年開始將接踵而來


不知能不能勝任哪...


只能盡力了說...


 


 


 


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晚餐吃肉肉..



好快..今年的年假已近尾聲..



晚上沒做飯,全家吃碳佐麻里燒肉當晚餐..


因為沒訂位,現場排位,還好沒等多久..



 我家來吃肉的,不想吃海鮮,今天以牛肉為主...






軟骨粉讚,我每次來都點..




絕配..



應景一下,其實我不愛蔬菜盤..




我家青少年沒吃飽,再點一大盤牛肉..



完食時全家飽都到頭蓋骨.....


但最後還是要吃個甜的收尾..



過年回家


我爸媽都發現兒子變高了


一比對半年高8公分,聲音也變低沉了..


兒子一天天長大,每天日子都過的飛快..


現在的我可不能隨便跟兒子單挑...


因為比兒子矮的偶可能會輸......= ="


 


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在小丘陵上吹吹風粉舒服..



仰望神清氣爽...




在高雄住這麼久,第一次走半屏山..



坡度大都很和緩,適合散步...



不在走道上的小徑風景別有意境..



樹齡悠久...




可以登高看蓮池潭..




看到左營高鐵站也沒問題..



中途休息...很貼心的樹型...



 江江好..



陽光很燦爛...



我的心情也很開朗..




 下坡走另一條路下去..看到更廣闊的遠方風景..



坡度一樣平緩...




很合適想一個小時左右往返的散步路線


想吹風的,帶本書在林廕下翻閱...也不錯


最棒的是,山上沒有猴子....可以吃東西


 


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新玩具..




我幾百年沒買過麵包機了,自威寶後就開始用ka做麵包..


會買這台,除了想在高雄家偶而玩玩麵團外,看上的,就是他的麻糬製作功能..


又因為有散熱功能避免麵包機常見的過熱情形與讓麵包皮薄脆的功能,


這種進化型麵包機值得玩玩看..






高雅..




內缸壁塗料特殊..



這台設定有28種模式..麵粉相關的應該都涵蓋到了..


插電後出現的時間是日本時間..



簡單易操作的模式,不會日文也猜的出來..



基做設計成扭轉定位,比按壓定位好..



內缸色澤粉高雅..



有兩種轉軸..



用來養天然酵母也沒問題.. 現在的廚房小物真是十項全能,越來越進步了..



投料盒



食譜精美..





這台有兩色,看過實品後都粉不錯,正面的霧面設計讓整體更高雅..


過年有點假,找個日子來玩玩..




















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今天買到了喜歡的小物..



第三次造訪義大..


最近一次是幾年前的初一載婆婆到此一遊沿路都塞在車上後.之後我就沒再有興緻上來..


今天實在難得一早就已人在高雄


多出來的半天就趁人潮應不多的週六上午上去走走...


本要來看表演,劇場2/9前不開放..= =


就來去四處走走..











這樣的學生宿舍真是住的太豪華了吧..









 但蓋好這麼久了一樓的店面出租或購買率好像不怎麼高..



這整區都是些很古典用重本的大建築


整體看來真是位花錢很氣派的企業家..


午餐小朋友要喝這家珍奶.就選定這家吃午簡餐.







很溫暖豐富的湯品..








吃飽去shopping mall散散步消化一下..




人潮多起來了..



很喜歡這個角度..



逛了幾間店後,在polo買一點東西..



很貼心的提醒..義大地下停車場像迷宮一樣..各層都長的很像..



今天的小收獲



不過shopping mall就是這樣一種地方


不準備買東西,但走著走著不知不覺10張小朋友也會默默出走的神奇的地方..


建議不準備買東西的


風景看看就好^^


黃昏了..


回家準備晚餐..


 


 


 


 


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lovely...

我第一次用tenso寄貨...



 先生說我粉利害.. 日文不懂半個大字還能把日本樂天網路上的商品點回台灣..


我說不是我利害,是商人腦筋動的快,提供全球想消費者方便的平台購物.. 基本上我只要看得懂英文就好了..


有些商品不美就沒有下手的動力


想想這鍋其實就是傳統的悶燒鍋


不過, 因為可愛的外型


總會有入手的想法..




包裝定位仔細..






光澤很棒..很像柳宗里鋼盆的光澤..






可做的料理粉多耶..





我買3-5人份的..



有白有亮橘,白色款應該也粉耐看..






















這個假日迫不及待的要來給他試用看看..


不過四月後這平台要確認本人證件後方可寄貨


那些非證件上的收件地址還否能夠當收貨地就不清處了..


再來了解看看..^^


 我在這裏買的http://item.rakuten.co.jp/kanayama/c/0000000572/


原廠介紹網站在這 http://www.thermos.jp/product/cooker/3-5/kbf-3000.html


 


 


 


 


 


 


 


 



 


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天底下沒有不散的宴席...



所以人更要珍惜每一個與人認識 相處 共事的機會...


今天的主角...


從沒想過這位主管會這麼早陣亡..


但在職場就是有一大堆亂七八糟的理由會讓人不適應..



人生的事真是誰也說不定的...



有人選擇離開,有人決定留下再試看看...桌子的兩邊心中想著的就是完全不同的事..


所以我才說


一種米養百種人


想法決定做法


但可以確定的是,因為人生中的有些緣份..


才能當同事..才有機會認識..


身為學妹的偶,今天就來祝福一位將展老翅高飛的老學長,一帆風順,事事如意...















就像這圓滾滾的湯圓一樣,一定要圓滿阿..



但因為肉烤的太好吃了


完全忘記要感傷這件事


心中只有完蛋了一個念頭..


下個月我一定是那個代財務經理又手邊事忙到爆的可憐主管..


今年的過年..


相信會帶給我很不一樣的工作體驗...


不過我相信..


二月過後..


我又會是一條活龍..









 


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今天的第一名..避風塘風蟹..



今天先生公司同事結婚


跟著來沾沾喜氣..











我最喜歡這道..



非常夠味..




湯品..






新人恭喜..



很久沒有吃這麼開心了


看到甜甜蜜蜜的新人


很為他們高興..


看到他們堆滿容顏的甜蜜笑容


我看了心情都開朗起來..


餐會結束出來仰望南科園區頂上的晴朗天空與溫暖陽光


我更覺得今天...真是個好日子..







 


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今晚的第一名..







週末常常都是我最開心的日子,要是又待在高雄家,歡樂加倍..


今天的高雄中午天氣很好,但傍晚風就大了起來


還好有著暖陽的中午我們到外面踏踏青也買了菜回家


在變天的晚上, 全家窩在家享用了溫暖的一餐..



透過葉隙看建物,我看到大樓不一樣的表情..



 我家小朋友還穿短褲..






綠油油..




中午吃廣招英..






吃飽後慢慢散步帶小朋友進捷運站剪頭髮..兒子小時頭髮是直的,國中後變得跟先生小時候一個樣,捲捲髮,稍一長很容易就變成一個鳥窩..兒子又不給剪太多,所以必需常修..



傍晚在家準備做飯,因這小廚房沒放電子壓力鍋..雖廚具簡單但只用了大炒鍋一樣可以料理..



吃牛肉咖哩..



我發現瀝水藍最終還是用不繡鋼的好一些,塑膠的容易洗不乾淨..我換了muji的,兩個家的藍子同一起換掉..



高雄家雖然小,但是五臟俱全..很喜歡這個家..



咖哩配菜打算做個焗烤,我第一次做,配料都用想像的,基底沒帶鮮奶油我用牛奶取代..




兒子鋪的..




 跟外面賣的很像哩..



很受歡迎..



聽著古典音樂,等著飯鍋跳起,就可以開飯..



簡易飯鍋跟餐巾紙一比顯得粉迷你..



方便又快速的晚餐..很簡單就能開飯..



搭了焗烤菜,真是對味..



湯品是熱騰騰的薑絲冬瓜蛤蜊湯



簡單的生活


對我來說是最喜歡的


看一本書, 聽點古典音樂


那種平靜又自在的感受


這樣的日子很開心~


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心情很好的一個週末..



近看好像桃子..



果實乾裂爆開厚後其實是種子..




假日中午我跟先生決定去台南老街吃小吃..


說到名列古都的台南這個府城,可是越到年節越有過年的FU..走在路上都讓人心情喜滋滋..


傳統的台南小吃..美味的很..





在菜市場中的古老街景, 不管外面的道路如何拓寬變新,市場中的巷弄從以前到現在應該都沒變過..



飯後來碗甜湯是一定要的..




八寶湯..




再來逛的是海安路旁的神農老街..


路旁的美術街景是大家駐足拍照的首選..







老街中的好風景望眼皆是..







生意好的店...




有特色的窗景..












民宅中也有古老的時間痕跡..




新舊門牌..



做神轎的工廠..




巷弄中的老廟當然少不了




也很具現代感的有個很熱閙的二手市場..



逛完老街在水果店跟先生分食一杯木瓜牛奶與布丁,為今天的老街散步劃下完美的句點..



有空到台南來又喜歡看古街的朋友


除了孔廟安平古堡外,建議一定不要漏了神農街


相信看過了這樣一條矗立在中正路正中心旁的老街景


會對這個城市有個更深一層的體會..


 


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新玩具..


前幾天買了這號稱能煎 煮 炸 蒸火鍋的便利小物.剛收到了,簡單記錄個開箱文


真的太久沒買這些廚房小東西了..


一旦該買的都買好了後,除非新需求出現否則也不太需要新東西


我會買這多用小鍋是想放在假日時間待多一些的高雄家中,


這大小非常合適假日待高雄家簡單料理餐點用..因為廚房小我可不想放大鍋具...



包裝完整..





基座..



火鍋用..



蒸物..



炸物..



鍋蓋還可立起來...



粉清爽的造型..



合起來長這樣..



這種玩具真是設計給地小人稠的日本國用的..



可以做的料理很多...


鍋物..



炸物..



燉物..




多采多姿的用法..



算是台應該不錯用的廚房小工具


冬意漸濃


這種能保溫的鍋具應該能做出讓家人喜歡的熱點


假日再來煮煮看..


 


 


這台出兩個色,看來都不錯..



















「煮る」、「焼く」、「鍋もの」、「揚げる」、「蒸す」が1台でできて、テーブルの上に置いても使えるマルチなコンパクト調理器。揚げ物などアツアツのままの料理をテーブルで楽しんだり、多彩な使い方でフル活用できます。


ボタン操作でカンタン設定 「おいしい温度選択」


ボタン操作だけで温度や設定が自由に選べるので、煮物や焼き物、揚げ物なども失敗なく、上手に気軽に調理することができます。



ふた縦置き構造



使いやすい「ふた縦置きOK」構造


使いこなせる「クックブック」つき


マイコンテーブルクッカーがフル活用できる


毎日の料理やホームパーティーでも使えるレシピが満載。カンタンボタン操作でおいしく調理。


便利な「調理タイマーつき」(煮もの・蒸し)



パーティーにおすすめ!「チーズフォンデュ」


〈材料〉

シュレットチーズ……150g
白ワイン又はシャンパン……150cc
コーンスターチ又は片栗粉……小匙2
ローリエ……1枚

※タイムやナツメグなどを加えるのも良い。
※グリエールやエメンタールチーズをブレンドするとより美味しくなります。
※仕上にブランデーをスプーン1杯程度加えると大人の風味になります。


〈作り方〉


  • シュレットチーズに片栗粉をまぶし、CQCの鍋に入れ、白ワイン、ローリエを 加えて「鍋もの」キーで中火を選択し、煮立ってくれば弱火にしてなめらかに
    なるようにかき混ぜます。
  • 3cm角に切ったフランスパンやソーセージ、ボイル野菜などにつけながら戴きます。










機能一覧

おいしさ
便利・使いやすさ
安心設計


お手入れ





〈蒸しプレート〉








仕様一覧


消費電力
油の実使用量(約)
サイズ(約)(cm)
幅×奥行×高さ

品 番
CQC-A070
630W
700ml
28.5×24.0×19.6

※サイズは深なべをセットした状態でふたをしたときの数値です。
(蒸しプレートをセットした時の高さ約24.2cm)








プレートの寸法(幅×奥行)
なべ・プレートの深さ
満水容量
(深なべのみ)
プレートの種類
深なべ
蒸しプレート
28.5×21.5cm
28.5×21.5cm
6.3cm
6.9cm
1.85L

 


 


 


 


 


 


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聚餐了...


 


會計單位有位同事做到月底 一位接替的同事報到 新財務經理也報到了


這樣開心的事,趁這個機會找他們整部門一起吃吃喝喝..


我們選日本料理吃..


大家很客氣都選套餐..


前菜..



生魚片..



我因不吃生魚片所更換的烤魚..





我加點的炸物..蔬菜天婦羅..炸蝦與墨魚的忘記拍..都很香..



主菜..



份量超多..粉讚..



凍烏龍..



溫暖的湯品..



飯後點..




這樣一連串的套餐..


大家吃的很開心..


簡單的菜謠代表我對大家的祝福


期望未來的日子


不論是留在公司內的


或是離開到其他地方發展的


都有好生活.好心情..


我也會努力做的開心


有空要回來走走溜~小娟娟~


 


 





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最滋潤人心的,..屬友情最實在...



上班生活最後總脫離不了無趣與無力(所以我常懷疑人為何要上這麼長的班,浪費生命阿~)


但因為有一群朋友三不五時互相加油打氣


生活變的好有意思


 


還好離開後你們還沒忘記我


未來期望有機會當一輩子的酒肉朋友


生命因為認識了你們


我的生活閃閃發光~




主菜...





大獲好評的豬肋排..



我心中的第一名...脆皮豬腳..有夠好吃..




大家點的偶都有吃到,其實偶點的是這道...



點心...




一大群女人跟一個老男人七嘴八舌在餐廳的專屬陽台包廂暢快的聊了一晚上


步出店外雖已人車稀少


但知道你們跟我一樣在職場上奮鬥著


我的心中又充滿了生命的力量!


沒有上班就沒有機會認識大家...所以當個上班族還是有他的好處


anyway,一起加油~all my good friends~


 


 


 


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