還是家好睡
出差回來的第一個晚上睡得好舒適
充滿自愛食物的餐盤⋯⋯
中西合璧
有自種蔬菜做成的烘蛋 自作麵包
好吃的淺漬泡菜
我愛的水果優格 水果
與香濃100的牛奶咖啡
有這樣完美的早午餐
週一 不blue。

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頂著一頭清爽的頭髮
來藍曬區散散步。
好久沒看過夕陽了。
天空很美。
晚餐在園區內解決⋯⋯
本不帶期待
竟意外美味
等下要上瑜珈課不能吃太飽。
下次再來品嚐芭樂冰淇淋。^_^

 

 

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這次旅遊住的飯店大多很美..搭上無敵美景

今晚的飯店就很優雅,叫ROYAL ST.GEORGES

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一進正門的樓梯是造型特色. 古典,氣派..

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waiting space.

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近門邊的酒BAR..

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迴廊深深,很有意境..

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玻璃門後是團客早餐區..

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散客早餐區..

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優雅的讀書區..

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聊天室..

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門口街景..

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我們這次住新館..

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新式設計..

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有落地門是我最喜歡的地方..

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窗外風景怡人..

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街景..

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晚上在賭城吃chees鍋..

 

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餐飲中還民俗表演..

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有些餐點不見得合胃口

但在海外旅行點點滴滴都是體驗

每一個回憶每一張照片都是很可貴的,

我是這樣認為..

用完餐,天色依然明亮..

慢慢走走散步..

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沿路都看的到少女峰...好幸福..

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寧靜慢活的步調

我想這是最棒的人生吧..

 

  

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回台幾週了

最會想念的幾個地方 一定有少女峰 與這天的住宿地 interlaken(湖間鎮)

一早在hotel bern 用早餐

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不管住宿的飯店是幾星級,麵包cheese 都粉對我這麵包空的胃..

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飯後來到山腳下的登山小鎮,準備前往遠觀都能瞄到的名山 Jungfraujoch 少女峰..

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登車前還有點空檔 逛逛瑞士的超市..

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真的普遍比德國貴上一些..

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等下我們會搭到這種齒軌火車..

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買了簡單的食物, 第一次拿到瑞士錢...

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我們的領隊很有經驗,總是幫我們預留很充足的時間搭車,這趟旅行從第一天到最後一天車子都能接駁的很順利..

 

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沿途風景宜人..

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還有人在跑步...

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寧靜詳和的美...

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非身歷其境不知那種感動...

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美呆..

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中途要換車..旅行社都安排好了車廂..

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繼續登高...

 

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更美了..

 

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好感謝能成行..

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無以言喻...碰到天氣之好,隨便拍都好美..

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最後到達歐洲最高的火車站(3454m)

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餐廳外頭已是白芒芒的雪景..

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午餐在這家專供團體用餐的餐廳享用珍貴的一餐..

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麵包奶油一樣非常美味..

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有特色的冰淇淋..

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窗外就離山這麼近...

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館內很溫暖,人潮洶湧,不愧是世界景點..

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內有冰宮可看冰雕..這內真有冷...

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之後走上史芬克斯觀景台,直接與壯闊的大自然面對面!

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心情...萬分激昂...

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很值得來的地方

但這地方很容易產生高山症狀

我就有點頭暈(有的人會吐,有的會頭痛)

不過,真是個很棒的景點...

回程下山,再度在中間站壤我們走走,休息,拍拍照

大自然的美,果真最耐看...

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換車後,我們一路欣賞窗外說不出的恬靜美景..

山下的小屋,一個個都變成可愛的火柴盒...

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在山裏生活

真是很悠哉

網路收訊不怎麼好

風景美的讓人捨不得眨眼

很美的地方

我好喜歡..

 

 

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還好有專車,省卻了好多移動等車時間

從蒂蒂湖到伯恩,要160km...

很美的城市...

多藍的水阿...

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歐洲好多地方城市中都有這些有軌無軌電車穿羧其間...

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晚上下褟市中心飯店 hotel bern (best western 集團)

歐洲夏季不長,德瑞多飯店沒有冷氣(其他國家不確定) 雖很環保,但這是我第一次住飯店吹電風扇(還有沒電風扇的飯店...)

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check in 後,領隊帶我們去用餐...今晚在地窖用餐

地窖內好涼爽,盡頭裝飾的是一個巨大的酒桶...

二樓有包廂的fu...很有氣氛的一個用餐地...

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燈光昏暗拍胡了...主菜是很美味的鮭魚...

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點心也不錯..

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用餐完畢外面竟還這麼亮。..領隊帶我們去散步消化消化...

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晚上八點溜...^^

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這種常見的外牆壁畫,領隊告知叫濕壁畫...很有歷史的fu...

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伯恩市內有名的鐘塔...據說有600年了..

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今天是周六,商店多只開半天,只能window shopping...

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愛因斯坦故居竟還有營誒..現為一咖啡館..

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門下都是一間店..整排都是...

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整點燈內人物會出來繞繞...

雖然節奏簡單,但在600多年前就能設計出這樣的鐘,真的很了不起..且聽說至今只維修過一次..

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熱愛太陽,悠哉的場景,在各城市角落都常看到...

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進飯店休息前,走到旁邊的橋上看看美麗的夕陽..

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很喜歡瑞士阿......

ps 明天的行程很令人大期待...

因為我們將造訪世界名山 少女峰Jungfraujoch^^

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一早在小王子享用完超美味的早餐後,依依不捨的離開小王子 巴登巴登

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專車前往美麗的山中湖...咕咕鐘的故鄉 蒂蒂湖..

沿路就是山景..

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直驅140km後抵達

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夏季中的湖光山色,實在宜人...

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俯抵達即安排參觀咕咕鐘特有的製造過程...

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美不勝收...

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再來是安排搭乘郵輪遊蒂蒂湖...

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今天溫度不低,但就因有充分陽光,風景拍起來更美了..

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思緒放空,呆呆的坐在頂樓甲板上吹風看風景...

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湖邊別墅很多...

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附近森林就是所謂的黑森林...

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遊完湖今日午簡餐吃鐵鍋豬排...

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來黑森林當然要嘗嘗黑森林蛋糕...

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再來的自由活動時間,帶著在水蜜桃在湖邊當飯後水果,穿梭於湖邊一間間的小店裡,興致高昂地當個觀光客....^^

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德國的國寶在各地都充份展示...

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水果都好便宜,每樣都想帶一點...

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燻肉與麵包店是各地一定有的..

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 悠閒的度假區

歐洲人在此充分享受短暫的夏日陽光...

因為湖景好美,覺得全家能一起來德國,真好。。

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在歐洲的第一晚住宿就讓我驚艷

到巴登巴登前我們先到Frankfurt am Main / Am Westhafen  搭ICE

法蘭克福中央車站

同機場一樣是個交通流量很大的地方,建築物很有歷史感..

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周邊很古典

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古典的建築內有現代化的設備,各國人種人來人往..

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也有細膩之處,竟有間不小的花店

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後方是月台

從屋頂就看得出歐洲人多麼愛陽光

今天不巧 巧遇歐洲熱浪波及 雖不如西班牙熱

但溫度也相對偏高

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這種輕食麵包攤子很多

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我們要到晚上的住宿地 巴登巴登  選用的交通工具是ICE 國鐵

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幸運排到包廂,跟兩位瑞士退休夫婦同坐

因其他鐵路發生車禍,有了一點時間跟一對瑞士退休夫婦用簡單的英文聊一下天,

他們分享了15日渡輪的旅遊經驗,也指著德文報紙跟我們說,德國DHL公會員工已罷工四週了的不可思議的人權意識,真有趣(≧∇≦)

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預計17:25抵baden-baden 最後延誤了30分鐘以上...

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到飯店的交通工具是包租路旁的公車耶

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驚豔..

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二館,我們的房間在這棟內..

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整間都是小王子的東西...很讓人驚豔...

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今晚的房間超大...(但後來冷氣漏水,所以換更大間套房住^^)

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CHECK IN 完,對面就有間超市,趁離關門還有點時間,走走晃晃..

逛超市當然也是出國很有樂趣的一部分

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這家蔬果都爆便宜...

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麵包種類也是粉豐富..

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還有數不盡的半成品

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這區的建築以黃色系為主,窗外望出也是相當美..

 

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歐洲夏天太陽下山晚(約10:00) 這幾天的晚餐都約7:00 -8:00 享用... 

今晚晚餐是價值45歐元的特餐,應該盛裝來吃得...

一切都很賞心悅目..(包括WAITER 都是型男)

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看到這些整體擺飾,菜還沒有上我就給70分了 ^^

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很棒的一餐...

飯後領隊帶我們去外頭走走...

不愧是有名的別墅區 名車 美屋 賭場 古蹟 美不勝收...

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感覺很美好的一天...

晚上睡得很好..^^

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常常覺得時間過的很快

10幾天一下就過去了...

今年暑假規劃了歐洲行

雖對搭經濟艙來回20多小時很恐懼(cathy沒有豪經艙)

但有家人一起搭起來並不會那麼可怕

這次搭直航飛機,一樣晚上出發...

我很喜歡觀察小孩的臉側面..

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一上飛機就先補一頓宵夜..(當地時間的晚餐)

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10000多公里的里程距離就在一點一滴中慢慢接近..

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下機前三小時吃早餐..

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踏入歐洲之口,我們抵達了全歐交通流量屬一屬二的法蘭克福機場..

跟團代步工具是bus..幫我們省了好多時間..

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沿途都是好有味道的老屋,古蹟,風景很美..

第一個景點,我們要在萊因河上體驗搭船..

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沿路領隊先生都講解得很清楚...

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船分兩層

上方可以曬太陽

底層可以點飲料喝 ..

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沿河邊有非常多的古堡與別墅..

逛起來非常有fu...我們這段遊湖時間約莫一小時,很悠閒的時光..

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中午在Panorama Restaurant Loreley - Big Mama 享用好喝的檸檬啤酒與鮮魚餐

米雖吃的不習慣

但魚很鮮美..

到國外入境隨俗是我家最高指導原則

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德國店員還能唱上一首台語歌娛樂客人

很用心阿...

 

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奶香優格土司,出爐!

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非常柔軟...

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昨晚從婆婆家回來後,不想浪費時間,除了做點馬上可以享用的薄餅外,揉了兩種麵糰冷藏發酵去

今早取出回溫後,在不影響備餐的前提下,也能優雅出爐

冷藏發酵法真是職業婦女的好朋友^^

如果你跟我一樣是土司空,這款麵包一定要試試^^

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圓滾滾...

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上色均勻...

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香噴噴...

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beauty...

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PChome 24小時書店: http://24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO21-A9005Q1FD

 

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放假天,烘焙天

今天出爐的第一款麵包,是杜蘭小麥餐包..我的第11款試做款..

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粉療癒的下午茶...

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主角是杜蘭麵粉..

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從麵糰開始...

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手揉麵團非常具療癒感...

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只要10來分,麵糰就非常光滑...

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冷藏發酵一晚取出回溫一小時後...

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分割

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後發兩倍大...lovely...

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 香噴噴...

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絲絲入口,香氣非常夠...

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放假日真是能好好做麵包的好時光

我愛手做麵包...^^

PChome 24小時書店: http://24h.pchome.com.tw/books/prod/DJAO21-A9005Q1FD

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