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中央社 更新日期:2009/11/17 08:26



(中央社記者黃貞貞倫敦16日專電)快樂與悲傷的情緒「有價可循」。據澳洲經濟學家創造的一套計算公式,結婚帶給女性的快樂價值等同8726.25英鎊(約47萬新台幣),但對男性的價值達1萬7675.68英鎊。



英國媒體引述報導,昆士蘭科技大學(QueenslandUniversity of Technology)教授符特斯(PaulFrijters)自2001年起對1萬名民眾生命中的重大事件進行追蹤,再比較他們在這些事件前後的快樂程度。



受訪者被問到對生活滿意的程度時,滿分10分,多數受訪者都給予8分,但在重大人生事件發生後,滿意度改變,同時收入也跟著變動。



符特斯據此計算出諸如結婚、離婚及生病等事件的「現金價值」。



根據符特斯的報告,生子帶給男性的快樂價值高達1萬8236.39英鎊,遠高過女性的4866.77英鎊。



如果不幸離婚,男性遭到的創傷也高過女性,男性平均損失6萬1116.46英鎊,女性則只有4977.08英鎊。



失去摰愛的親友,對男性的打擊高達35萬830.36英鎊,遠高於女性的7萬3204.86英鎊。



其它如生病、搬家等重要事件,符特斯的公式同樣顯示,男性受影響的程度都高於女性



被問到為何男性在面臨這些人生重要事件時,受影響的程度都高於女性?符特斯說,「我們了解,例如結婚對男性生命的改變,遠超過對女性」。



他同時明確表示,金錢對快樂的影響力,比過去的認知來得更高。981116





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Big surprised....

 

中廣 更新日期:2009/11/16 14:35



研究顯示,維他命 C對於預防以及減輕感冒症狀沒有幫助。



一般建議成人每天攝取六十毫克維他命C,不過市面上某些維他命C的含量甚至高達一公克,也就是一千毫克,人體無法吸收那麼大量的維他命,多餘的都會隨尿液排掉。



英國的一項研究,給予一萬一千名參與者每天每人至少兩百毫克維他命C,他們發現,感冒之後,服用高劑量的維他命C,對於緩和病情,並沒有幫助,感冒之前就開始服用維他命C,對於縮短病程也沒有顯著效果。



研究警告,服用大量維他命C,有可能引發腹瀉,小孩和老年人尤其如此。



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2009/11/12 20:25 鉅亨網






【兩岸網記者劉曉霞 台北】 最快後年起,民眾申辦護照必須要親自辦理,不得 委託旅行社代辦。外交部規劃明年上半年新增申辦護照 設點,同時完成「護照條例施行細則」修正草案並報請 行政院後,最快下半年立法院通過施行,後年起,民眾 申辦護照不得委託旅行社或他人代辦。


外交部領事事務局長羅由中表示,明年上半年第一 階段將增設新受理護照承辦據點,戶政事務所可望納入 新據點,這段期間仍可透過旅行社、親友或是本人申辦 護照方式發放。


外交部也打算在明年上半年修改「護照條例施行細 則」,同時將該條例修正草案送交行政院,羅由中評估 ,最快下半年可望送往立法院審議,如無意外,最快後 年可望正式實施。


未來申辦護照必須本人到場辦理,外交部也考量到 親自申辦的困難度,所以規劃未來部分增設地點,配合 已經開放夜間或假日收件的戶政事務所,提供夜間、假 日收件等服務。


羅由中表示,外交部考量到部分人士親自到場申辦 護照有一定困難,包括5歲以下幼童、80歲以上老人、殘 障人士等,親自到場辦理護照有困難者,可委託他人辦 理。


由於台灣近來積極爭取美國免簽證待遇,美國在台 協會台北辦事處處長司徒文先前也公開表示,台灣發放 護照措施過為寬鬆,他相信台灣如果能夠更改發照程序 ,還有護照失竊的快速通報體系,如果達到這些條件, 美國就會給予免簽。


外界認為,台灣更改發放護照制度,就是為配合取 得美國免簽,羅由中表示,台灣先前發生偽冒他人身分 護照問題,為防堵護照發放缺失,進而影響台灣在國際 公信力和形象,身為國際成員一分子,有義務改善問題 。


羅由中解釋,申辦護照制度改為親自領取,對爭取 美國免簽證會有幫助,如果不改善台灣申辦作業疏失, 持續發生類似情況,會進而影響台灣護照的公信力,進 而影響台灣已經爭取到其他國家免簽待遇。


羅由中強調,台灣申辦護照制度是全世界最寬鬆, 過去護照申辦常發生護照貼錯或是以合成照片申請等問 題,尤其去年發生大陸人士藉由14歲以下人士可以依戶 籍謄本或戶口名簿申辦護照漏洞,發生盜用護照情況, 導致台灣民眾申請美簽相當困難,而且對照其他先進國 家,代辦護照制度在國際社會顯得突兀,被質疑護照安 全控管漏洞。

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台灣新生報 更新日期:2009/11/11 00:37 【中央社雪梨10日路透電】



想要擁有好心情?那就試試高碳水化合食物吧!澳洲研究員指出,高碳水化合物和低脂飲食不僅幫助減重,比起肉類及高乳製品的飲食,也更能使人心情愉快。



這項研究是以澳洲106位體重過重或肥胖的人為對象,年齡介於24到64歲,為期一年。其中一組攝取低脂肪和高碳水化合物,如麵包、義大利麵和米飯,另一組攝取低碳水化合物和更多肉類及乳製品的高脂飲食。



研究由澳洲聯邦科學與工業研究組織(CSIRO)、南澳大利亞大學和福林德斯大學合作。研究員發現,受試者一年後,比起吃更多肉類及高乳製品的人,攝取高碳水化合物和低脂肪飲食者,較少出現生氣、敵意、沮喪和煩惱等負面情緒。



這項刊登在「內科醫學檔案」(ArchivesofInter-nalMedicine)的報告指出:「過去一年,低脂的節制飲食與低碳水化合物飲食相較,對過重或肥胖者的情緒較有利。」



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中廣 更新日期:2009/11/08 15:35



英國營養專家說,一天喝上八杯英國茶或是咖啡,咖啡因的量都不會過多,甚至還對健康有益。



魯詩頓博士說,他分析四十七份研究報告後發現,每天喝上八杯英式茶或是四杯咖啡,咖啡因的量都不會超過四百毫克,也就是還在容許範圍以內。魯詩頓說,實際上,每天喝八杯茶或是四杯咖啡的人,比較能保持機警、心情愉快,心臟病或是中風的機會也比較少。



魯詩頓說,成人一天四百毫克的咖啡因,對健康的幫助最大。再多喝就不好了。他還說,即使是孩子,喝點咖啡因飲料都有好處。不過,孩子一天只能接受九十五毫克的咖啡因,也就是兩小杯茶或是一小杯咖啡的量。



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中央社 更新日期:2009/11/07 06:50



(中央社記者顏伶如波特蘭6日專電)流感季節如何增強免疫力?美國暢銷作家兼電視主持人「廚師醫生」拉普馬指出,蘋果和洋蔥等蔬果、雞湯、綠茶、鮭魚、優格、辣椒這六項食品有助提升人體免疫力。



具有醫師學位、曾接受內科醫師訓練的拉普馬(John La Puma)素有「廚師醫生」(Chef MD)封號,除了出版教導民眾如何吃得健康的烹飪書籍,也在美國電視頻道主持節目,分享如何在家料理健康飲食的撇步。



流行性感冒盛行的季節要如何利用飲食提升人體免疫力?拉普馬整理出六大項食品,他建議民眾在流感季節日常三餐飲食多吃這些食物。



首先便是含有豐富槲皮素(Quercetin)的蘋果、洋蔥、花椰菜以及番茄等蔬果。



拉普馬指出,老鼠實驗顯示,過度疲勞的運動會增加流感的罹患率,槲皮素剛好可以消除這種負面影響,因此具有提高免疫力的效果。



再來則是雞湯。在美國,感冒時喝點雞湯減輕身體不適症狀,本來就屬於流傳已久的「老祖母偏方」。拉普馬指出,研究顯示,熱騰騰的雞湯在化痰、止咳方面的功效,遠遠超過熱開水。



拉普馬建議,民眾最好是自己動手做雞湯,並且加一些蔬菜一起煮以增加營養,而不是去店裏購買現成的高湯。



在亞洲具有悠久歷史的綠茶,也在拉普馬的六大類食品中。



他指出,許多醫學研究早就證明綠茶有很多優點,如果單從對抗流感的角度來看,綠茶具有對抗流感病毒的良好效果。綠茶中的兒茶素含量比紅茶高,而兒茶素正是具備抗病毒效果的重要成分。



接下來則是擁有豐富維他命D的食物,包括鮭魚、鮪魚、沙丁魚、牛奶以及穀類早餐麥片。



拉普馬說,早在1940年代的老鼠實驗就發現,維他命D攝取量較低的老鼠跟攝取足夠維他命D的老鼠相比,較容易感染實驗性的豬流感



雖然相同的實驗結果並沒有在人類身上進行,但他指出,足夠維他命D確實有助於防止H1N1新型流感,因為許多醫學專家都認為,維他命D有助於人類身體製造出具有抗微生物效果的物質。



含有活菌的優格及發酵乳「克菲爾」(kefir)也在拉普馬的推薦名單上。



拉普馬指出,醫學實驗顯示優格中的益生菌不僅能減輕感冒症狀,還可降低3到5歲幼童出現發燒、咳嗽、流鼻水的機率,或讓這些症狀盡快痊癒。



最後則是辣椒。被拉普馬點名的是Serrano辣椒、Jalapeno辣椒以及Poblano辣椒。他指出,辣椒含有大量的維他命C,在A型流感實驗中顯示,維他命C可以降低流感引起肺炎的併發率。



對於不敢吃辣的民眾,拉普馬建議改吃青椒或紅椒,或者草莓、番石榴、奇異果、柳橙、木瓜、甜瓜等,這些蔬果也都含有豐富的維他命C。


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華視更新日期:2009/11/04 16:46







吃什麼東西最健康排毒?根據中研院的調查,最排毒的食物是地瓜,而且要連皮吃效果最好!第二名是清熱解毒的綠豆,還可以消水腫,纖維豐富的燕麥排第三,還有一些大家可能想不到的,像是牛蒡和蓮藕,也都有排毒功效。



要比排毒,請叫地瓜第一名,以前王永慶最愛它、張艾嘉年輕十歲也靠它、台哥大董事長張孝威一天都不能沒有它,最好連皮一起吃下肚,排毒效果最好,不愛地瓜的黏膩,綠豆湯同樣清熱又解毒,這兩樣分別名列中研院的排毒食物冠亞軍,第三名則是蒸熟打汁喝的燕麥,但就連名人都不知道的牛蒡或牛蒡子,排毒效果也是一級棒。



另外可以生吃的蓮藕,不但降火排毒,如果你家小孩常常流鼻血,用它就對了。還在煩惱火氣大、排便不通暢,不用花大錢,排毒法寶就在你身邊,吃對了,就能無毒一身輕。(完整影音新聞請見:http://news.cts.com.tw/cts/life/200911/200911040339680.html)


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今天收到的文章轉載...


 


Marco Lai: 我幾乎是帶著悲憤和絕望寫下這篇文章


 為了您和親愛的人的生命,請您花些心思閱讀完,  
這是我一點一滴花時間才寫完的,絕不是從網路上隨手抓下來的
雖然參考些有生物或生化背景朋友的意見,
但我仍盡可能寫的口語一點,希望大家能夠看懂、看得輕鬆
---------------------------------------------------------
認識我夠久的人都知道,我向來不會義憤填膺的也傾向於溫和的改變事情,
我既不是激進的綠色人士,也不是帶頭革命的知識分子
更不是為反對而反對的反對黨,或者高舉正義旗幟革命領袖
我只是一個還喜歡台灣這個樂土、想好好過日常生活的小老百姓
我想,即使是921大地震或88水災對我都沒有如此巨大的衝擊
所謂的 意外 ,是指 意料之外,或許我們無能為力,我們無法改變大自然
所以,每次有意外或者國家災難發生,台灣人總是可以展現出驚人的生命力和韌性
不論死去多少無辜的犧牲者,我們可以互相幫助,重新再站起來
即使你不是災區民眾,或甚至從來沒有離開過台北市的人,
透過媒體或網路,我們依然可以感受到什麼是災難
但我認為大家都小看這次的 災難 了,我認為這樣的災難是毀滅性且不可逆轉的
我不仿問個位看倌幾個問題?
1.
請問什麼是狂牛症?
2.
牛肉煮熟後就好?
3.
請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?
4.
請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?
5.
請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,而且政府拍胸脯保證安全?
6.
請問我是不是不吃牛肉就好?
7.
如何完全避免感染?
我整理了一些資料,普遍發現以上幾點是大家忽略的
我周圍很多親朋好友只知道美國牛事件吵很兇,卻不認識狂牛症是什麼
1.
請問什麼是狂牛症?
它正式的名稱是牛海綿狀腦病,俗稱狂牛症瘋牛症,在人類身上稱為克雅二氏病或簡庫賈氏症(CJD),分為普通性和變異性,普通性不可傳染且病發平均年齡65歲,變異型過食用傳染,平均病發年齡29歲。目前確信是由變異性蛋白Prion所引起。
2.
牛肉煮熟後就好?
不,煮熟或冷凍皆無效,甚至高溫700度或放射線皆無法滅絕,化為灰燼後仍有感染性,若任丟棄土壤也會感染。被喻為第二個愛滋病人類最後的天譴
3.
請問狂牛症是經由什麼途徑傳染?感染後有辦法醫治嗎?
食用感染的肉品感染,目前完全無法醫治。若混入絞肉中病發率甚至比食用內臟更高更危險,且已感染的牛隻會藉由其他途徑感染其他牛隻,血液、飼料或菜刀之類的。


4. 請問狂牛症的症狀?成功醫治的比例有多少?死亡率有多少?
病發後死亡率100%,成功醫治比例是0,大約半年至一年死亡。症狀類似於 惡靈古堡 毀滅倒數28 ,因1986~1993年間爆發狂牛症和騷羊症事件,所以殭屍電影裡的背景都設定在倫敦。主要因為腦部海綿化導致急速失智,進而言語和行動能力失調。
5.
請問如果美國牛這麼恐怖,美國人早就死光了,而且政府拍胸脯保證安全?
目前爆發案例大多在歐洲尤其是英國,目前官方數據超過170起案例。普通型患者有偶發性和遺傳性,但突變型是經感染的,容易被誤判為"阿茲海墨症"(俗稱老人痴呆症),而阿茲海墨症正是美國十大死因之一,美國地方的私人調查數據更是遠遠超過官方數據。除此之外,大家都知道白人不太愛吃內臟,但台灣的內臟消耗量不但是亞洲第一、更是世界之冠,染病機率更高。加上台灣人98%有染病基因更是雪上加霜,機率是美國人的720倍,而且我不知道什麼叫做最嚴格的把關,因為台灣只有一台檢役機器,也只能驗腦不能驗肉,更何況是抽樣調查,當時爆發役情的英國政府也是信誓旦旦拍胸脯保證。

6.
請問我是不是不吃牛肉就好?
錯,會經由輸血傳染,染病潛伏期目前確知為6年,部份實驗室宣稱10~20年,目前已經確定光是英國經過輸血感染的案例至少有4起,但如同上一題,台灣人機率更高上數百倍。假設你動手術輸血,對方的好心可能會因為潛伏期導致你間接感染。

此外,若病牛作成飼料,將感染豬隻或其他家畜,到時恐怕爆發瘋豬症,後果更不堪設想,想想你食物中有多少豬肉吧。


7. 如何完全避免感染?
第一種方案,徹底吃素、完全避免輸血,換言之,不能吃肉,最好一輩子都不要出意外動手術。
第二種方案,拒絕美國牛、特別是牛內臟,這會造成毀滅性的後果。



我由衷的希望大家可以正視問題的嚴重性,這是國家 尚未 發生的災難
這也是為什麼這麼多專業單位和專家學者如此憤怒
我們的生命絕不是交換軍售的籌碼,更何況軍售還是美國賺錢!
請不要再抱持著 不會輪到我 不要吃牛就好 的想法,這是錯的
畢竟人人都有機會透過吃肉或輸血感染
如果你上youtube搜尋,可以看到英國因為吃漢堡而死亡的犧牲者,更可以感同身受
他只是一個年紀20出頭無辜的男孩,過世的半年前還懷抱著夢想在錄音室寫音樂
BBC
上也有關於狂牛的詳細紀錄片,看到CJD患者的樣子你連笑都笑不出來
趁著現在台灣還是一個完全沒有爆發疫情的乾淨小島,不要讓他變成 惡靈古堡 翻版
保護你自己的生命,同時也保護你周圍的人,你的朋友或家人隨時都有可能無辜的死去

這場災難遠比棒球簽賭或H1N1來的可怕、來的長遠,
沒有人樂見過著沒肉可吃,甚至被聯合國劃為疫情管制區的日子
用力 讓大家知道事情的嚴重性,
我文章寫的再好,若沒有借助各位的力量幫忙宣傳,一切也只是枉然
請幫忙到處轉貼和告知,尤其是您的父母,他們的資訊並不像我們這樣方便,
媒體已經被壟斷
幸好我們還有網路,幸好我們還有可以迅速散播的Facebook
讓他們了解狂牛症的可怕,並告訴更多的人
最重要的是,要有更具體的行動,讓政府知道我們的憤怒,徹底拒絕美國牛。
-
如果有用字或內容錯誤或不精確,麻煩批評指教,也歡迎轉載,不需告知。-


 

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原視 更新日期:2009/11/02 17:16



如果要人類和動物賽跑,速度上人類可能比較吃虧,不過如果比的是馬拉松長跑,人類就一定能稱霸,因為人類會流汗可以散熱,所以能一直跑下去,是最耐跑的「萬獸之王」。



世界上最耐跑的動物,說出來你也許不相信,但,就是我們人類。



舉例來說,像在墨西哥有個印地安原住民部落,那裡的人,天天都要跑上八十公里。



當然,要比速度的話,人類是甘拜下風。一般動物時速將近百公里,獵犬72公里的時速,也能輕鬆追過我們,每小時只有20公里的龜速。



但要比耐力的話,人類絕對拿冠軍。這是因為,我們會流汗散熱,因此可以一直不斷的跑下去。



而且,我們的腿,其實彈力十足。像這位熱愛慢跑的老兄,一天至少跑個20幾公里,從來不穿鞋,但也沒有受傷過。



其實,翻開檔案照片,1960年的羅馬奧運,馬拉松金牌選手,就是打著赤腳。



我們有天生的長跑體格,再加上現在還有各式高級慢跑鞋的輔助,有機會,您也不妨來挑戰42公里的馬拉松比賽,可不要浪費了最耐跑動物這個美名。


 


....


想想國中學校5公里長跑比賽 我得過女生組第一名溜..


42公里的馬拉松.........嗯(沉思中)


 


 


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台灣醒報 更新日期:2009/10/29 12:12 楊舒婷



【台灣醒報記者楊舒婷綜合報導】食道癌高居我國癌症死亡病因第九名,不過最近愛爾蘭的科學家實驗發現,咖哩中的薑黃素殺死癌細胞的功能,在治療食道癌上有顯著效果,一天內即可發揮作用。若在加上之前已知的治療皮膚癌、腸癌等病症,再加上抗氧化、預防阿茲海默症等功能,吃咖哩可謂五臟六腑皆受保障。



薑黃素(Curcumin)是中藥常見的處方之一,從地下根莖植物薑黃中萃取而成,是咖哩粉中常見的香料成分,也就是一般人熟知的黃咖哩。90年代起,科學家陸續發現薑黃素的醫療妙用,不僅具抗氧化功能,也能抗發炎,如減輕關節炎症狀;對多種癌症,如皮膚癌、腸癌、胃癌等癌症,也有預防作用。此外,對減輕胃潰瘍症狀、降低膽固醇等,也有不錯的效果,可謂好處多多。



2006年美國加州大學洛杉磯分校則於《生物化學》期刊指出,在他們進行的老鼠實驗中,薑黃素的抗氧化功能對預防或治療阿茲海默症也有相當助益。



近日科學家又新發現薑黃抗食道癌的功效,可說是從口腔、食道到腸胃都兼顧到了。這份刊登於《英國癌症期刊》的研究報告,是由柯克癌症研究中心的雪倫‧麥肯納博士與其研究團隊共同合作。



研究人員進行實驗後發現,咖哩中的薑黃素對預防、治癒食道癌有顯著效果,而且在一天內即可觀察到相關反應。研究人員對此結果深感滿意,也相信必然仍有許多植物性物質有這類醫療功效,可待更多科學家研究發展。



在英國,食道癌是排名第六高死亡率的癌症,每年有7800人診斷出罹患此症。而在台灣,從2004年至2008年,食道癌皆是癌症死亡病因排名第九名,且人數有逐年上升的趨勢,去年死亡人數為1433人,其中又以男性罹癌情形比女性為嚴重。



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中央社 更新日期:2009/10/15 13:49




(中央社記者陳清芳台北15日電)買奶粉,不僅要比價錢,還要看成分,董氏基金會今天公布42種奶粉的成分調查結果,其中調味與成分調整的奶粉最不純,乳含量僅有5到7成,消費者等於喝下許多不甜的醣,容易發胖。



中華民國營養師公會全聯會理事長金惠民說,所謂不甜的醣,就是「麥芽糊精」,這是成本低廉、多醣類水解澱粉的合法食品添加物,可以增加口感,但會讓消費者誤以為喝進肚裡的是高營養的麥芽,其實營養價值不高,將兩者混淆。



金惠民今天是和董氏基金會營養組主任許惠玉共同召開記者會,調查市售42款暢銷的1歲以上奶粉都未標示乳含量,某些標榜高鈣、果汁口味、未調味但成分調整的奶粉,其成分卻灌水,乳含量尤其低,但是價格便宜,很能吸引消費者。



許惠玉表示,牛奶最有營養價值的是鈣質和蛋白質,但是這次調查結果發現,消費者的期待並未獲充分滿足,小朋友喝下成分灌水、添加物多的調味奶粉,少鈣、少蛋白質、熱量高,一旦習慣其口味,將來會喝不慣風味自然高雅的高營養純奶粉。



今天在記者會上,「豐力富全家人奶粉」被點名其乳含量只有55%,其餘4成為不甜的醣,沖泡一杯,其中就含有15克的麥芽糊精。



許惠玉指出,消費者不論從業者在奶粉罐身包裝說明,或是在飲用口感方面,都無從辨識奶粉夠不夠濃純。媒體記者向業者的客戶服務電話詢問時,相關人員表示,奶粉行銷部門正在開會,暫時不便評論此事。981015





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10大危險食物 葉菜類、雞蛋都上榜


TVBS 更新日期:2009/10/07 22:15 沈千巧



美國食物營養團體,列出10大危險食物!這個排名是統計過去20年來,所有跟食物有關的疾病,所歸納出10種最危險的食物,高居榜首的,居然是三餐必備的葉菜類食物,因為菜沒洗乾淨,疾病自然容易上身,另外像是雞蛋跟鮪魚,則分居第二跟第三名,而小朋友愛吃的冰淇淋,同樣榜上有名。



下鍋大火快炒個幾分鐘,什麼看起來都好吃,但美國食物營養團體,在最近列出了10大危險食物,而且計算出他們的總罪狀,算一算,這10大危險食物,一共引發1500次食物相關疾病,造成5萬人生病求醫,其中這一樣罪狀最多。CNN主播:「葉菜類像是菠菜跟萵苣,在10大危險食物中名列前矛。」


生菜沙拉中常見的葉菜類,高居危險食物之冠,調查報告中指出,過去20年來,萵苣、羅蔓生菜、菠菜跟其他葉菜類,共引發363次的疾病,1萬4千多人求醫,主要原因,來自菜葉未清洗乾淨,導致大腸桿菌病菌殘留。CNN主播:「我有藉口不吃球狀甘藍了。」CNN主播:「我就知道你不是青菜一族。」


9樣危險食物又是什麼?分別是雞蛋、鮪魚、生蠔、馬鈴薯、乳酪、冰淇淋、番茄、豆芽菜跟漿果類,每一樣都很常見,新鮮雞蛋人人愛吃,卻是第二名的危險食物,因為吞下沒煮熟的雞蛋,也把大腸桿菌吃下肚,過去就有1萬多人因此求診。


日本人愛吃的鮪魚則排名第三,報告中指出,未冷藏妥當的新鮮鮪魚,會很快變壞,釋放出有毒毒素,過去就有2700多人因此生病。


大口吞生蠔很豪氣,但沒洗乾淨的生蠔,會滋生諾羅病毒,是榜上第四的危險食物,馬鈴薯的危險性排行第五,做成沙拉吃,容易產生大腸桿菌,10大危險食物,熟食入口最安心。



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教育廣播更新日期:2009/10/02 13:21







大家都知道運動對身體好,不過,國立成功大學的研究進一步發現,中度、適量運動,可以使頭腦更聰明。成功大學以小老鼠作實驗,證實適度、持續的運動,可增進小老鼠在空間、恐懼學習與記憶能力,對腦的功能及結構有正面影響,這項研究論文已在國際知名生理學期刊發表,並獲得紐約時報大篇幅報導。



成大研究以科學證據,打破「四肢發達,頭腦簡單」的說法,這項研究由成大醫學院生理所任卓穎教授及陳洵瑛教授合作進行,利用小老鼠實驗,做跑步機及滾輪兩種運動,每週5天、每天1小時,持續進行4週,再把小老鼠放到「水迷宮」及「被動避險」測試,結果發現,有運動的小老鼠,在空間學習及記憶能力都增強。任卓穎教授表示,這項研究發現,如果讓小老鼠隨性地跑步,某些大腦功能的確會改善,但是如果強迫牠們多跑一點,腦功能改善會更明顯,證明適量運動可使頭腦變得更聰明,如果延伸到人的身上,讓人有持續適量、中度的運動(心跳120-130上下),應該對腦的功能也會有幫助。



陳洵瑛教授建議家長,應該讓孩子從小養成運動習慣,不管是跑步、游泳、騎腳踏車、登山等有氧運動,讓孩子感覺有點喘、但身體又可接受的範圍最好。任卓穎教授也提醒,並不是運動越努力,成效就越可觀,如果突然做出能力範圍以外的劇烈運動,反而可能對身體造成重大傷害。



圖說:成大醫學院生理所任卓穎教授(中)及陳洵瑛教授(左)出席說明這項研究。



(2009/10/2 下午 01:21:30 徐詠絮)


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酒精及漂白水之正確調配方式


一、酒精(濃度70%-75%)


酒精是強效且廣泛的殺菌劑,市售藥用酒精未稀釋濃度為95%,可以蒸餾水或煮沸過冷水,依需要之使用量,稀釋為濃度70-75%之酒精,簡易方法為3份95%酒精加1份水,稀釋後濃度為71.25%;因酒精為易燃物,建議用於小範圍表面和儀器的消毒,且用於通風良好處,以避免燃燒。


二、漂白水「次氯酸納(sodium hypochlorite)」


一般市售漂白水約含5%次氯酸納,建議以1份漂白水加99份冷水稀釋(即1:100稀釋),稀釋後約含0.05%或500ppm有效氯,一般在使用後10-60分鐘皆有作用,其價格便宜,故建議用於醫療機構及家戶大範圍消毒。
































消毒種類



消毒水濃度



泡法



一般餐具



漂白水0.01﹪ (100ppm)



以一般市售家用漂白水(含次氯酸鈉)1瓶蓋量(約25㏄)加20罐市售600㏄裝礦泉水寶特瓶的水量



一般家庭-


玩具、衣物



漂白水0.02﹪ (200ppm)



以一般市售家用漂白水(含次氯酸鈉)1瓶蓋量(約25㏄)加10罐市售600㏄裝礦泉水寶特瓶的水量



一般家庭-


家具、嬰兒車、室內、環境



漂白水0.05﹪ (500ppm)



以一般市售家用漂白水(含次氯酸鈉)1瓶蓋量(約25㏄)加4罐市售600㏄裝礦泉水寶特瓶的水量



食品配送車廂


內部、大眾運輸


工具-車廂



漂白水1﹪



以一般市售家用漂白水(含次氯酸鈉)1瓶量加4罐市售家用漂白水空罐水量



遭傳染病病人體液污染的環境



漂白水5﹪



一般市售家用漂白水(含次氯酸鈉)直接使用



手部消毒



酒精75﹪



藥房購買之95﹪酒精79㏄加蒸餾水(或開水)21㏄,可調製成75﹪酒精消毒液100㏄(目前市售亦有已調製成70-80﹪之酒精片棉可直接使用)



 


 

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TVBS 更新日期:2009/09/14 22:36 張喬青



日本是全世界吃魚吃最多的國家,不過也因為捕太多、吃太多,漁獲量漸漸減少,有團體發起保護瀕臨絕種魚的運動,只要是漁貨量充足的魚類,超市就會貼上藍色標籤,鼓勵民眾購買。而點壽司也有學問,鮪魚要選黃鰭的,鮭魚則要吃野生的,就能幫忙拯救瀕臨絕種魚類。



日本築地是全世界最大的漁市場,每天漁獲交易量高達2千噸,喊價聲此起彼落,地上這一整排的鮪魚,每隻身價至少30萬台幣


日本人愛吃魚,根據聯合國統計,是世界第一大魚消費國,不過,近10年來,捕的速度比不上繁殖速度,鮪魚數量少了近4成。漁市場人員:「當然每位在鮪魚事業的人,都很擔心這個情況,我們不確定是否可以捕足夠的鮪魚,以符合需求。」


日本一年至少捕200萬噸的鮪魚,長期下來,漁民發現,鮪魚不只數量越來越少,體積也越來越小。消費者想要幫忙保護魚類,從選食材開始做起。


超市中這麼多種魚,吃哪一種好?挑上面有貼藍色標籤的,就對了。CNN記者:「上面有藍色標籤的產品,像這個,就代表漁獲量夠多,捕魚的方法也不會傷害到環境。」


到餐廳吃壽司,也要點對種類。CNN記者:「我要點鮪魚、鮭魚和干貝。」


吃壽司不來客鮪魚,怎麼過癮,不過,少點快要絕種的藍鰭鮪魚,改點黃鰭鮪魚盡量吃,就不用擔心,或者可以吃鮭魚,但是不要點養殖的鮭魚,因為對環境衝擊太大。


干貝等小型海鮮,也是好選擇,因為成長期比較短,比較容易再繁殖。保護海洋生態,不是要你不要吃魚,而是要吃對魚。



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文章來源:Yahoo!奇摩 發表時間:2009/09/04 推薦數:0 回應數:0



Yahoo!將推英文版的微網誌服務Meme
Yahoo!將推英文版的微網誌服務Meme

特約記者薛怡青綜合外電報導

Yahoo!在國外預計將推出微網誌服務Yahoo!Meme英文版,希望可以與Twitter一較高下。根據科技部落格TechCrunch報導,最早Yahoo!Meme先推出西班牙版與葡萄牙版來試水溫,如今再推出英文版,希望可以進軍微網誌市場。

Yahoo!Meme可以讓使用者上傳影片、照片、與文字短訊,與Twitter一樣也能夠追蹤網友,互設為好友。Meme的使用者也能夠擁有轉貼其他網友的訊息、照片、影片等。

Yahoo!希望透過Meme讓網友更快速、更容易分享內容,不過目前英文版還未正式推出,有興趣的使用者需先填寫E-Mail註冊等待邀請函。而各界也都在觀望Yahoo!Meme微網誌的推出,是否能在微網誌市場造成什麼樣的影響。倒是,TechCrunch在經過測試該服務後認為,與目前市場上大多數的微網誌服務差異不大。

由於Twitter微網誌的出現有別於部落格的長篇大論與能即時互動,Twitter所建立出新的網路社群互動模式相當吸引人,Yahoo!也期望建立自己的微網誌服務。不過早在Yahoo!Meme推出之前,台灣的Yahoo!奇摩就透過旗下擁有最多網友的人氣部落格「無名小站」,推出台灣版的微網誌服務「滴咕」,也造成許多網友的迴響。


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希望不準...

 

TVBS 更新日期:2009/09/08 18:52



日本專家提出驚人警告,日本關東地區,這個月中下旬,可能會發生規模8以上的超級強震;日本地震預測協會,最近偵測到關東上空的離子數量,已經超過標準值的200倍,跟當年阪神大地震前的情況非常類似,如果震央剛好在東京附近,估計會有上萬人死亡,受傷人數可能會多達20幾萬人。



7.5強震威力有多猛?屋晃、桌倒、燈晃動,規模7.5的地震,都已經這麼可怕,日本專家卻預告,東京可能出現規模8.0以上的強震。


跟當年阪神大震的情況類似,日本大氣離子地震預測協會,在關東上空,測量到濃度超標200倍的離子數,推測是震央正在釋放巨大能量,大膽預測規模8以上的超級強震,恐發生在關東地區,而且時間就在9月中下旬,一旦發生,將造成1萬1千人死亡,21萬人受傷。


對抗關東大地震預測的防災演練,一直以來不曾間斷,這種直下型地震,是震央在首都圈下方,從模擬圖來看,萬一真的發生,東京一整排公寓建築,樑柱磚瓦將如骨牌般滑落,當時也預估出相同人數的死傷,尤其經濟損失上看112兆日幣。


日本首相麻生太郎:「首重快速掌握災情,全力搶救災民,加快救災與滅火速度。」


8月11日,靜岡縣發生6.5地震,整個8月,日本地震不斷,日本氣象廳呼籲,日本近期發生強震的可能性,依舊存在,呼籲民眾,要做好防災準備。



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演藝人員趙詠華其夫婿(醫生)被人冒用身分證申請大哥大及信用卡,然後大量使用, 以致信用破產,無法向銀行借貸,所以招開記者會。剛巧友人寄來下列資訊,特此轉寄各親朋好友共享之!    超級重要.---被冒用了不要笨笨的跑去找警察伯伯報警!!
請耐心看完以下
1.身份証遺失的自保方法


2.被冒名申請大哥大門號的自保方法


3. 信用卡被盜刷、或被冒名申辦信用卡的自保方法
-----------------------------------------------------------------------------------------------
  
【身份証遺失的自保方法】
   


錯誤示範:  
       因為事關許多人的權益,也是為不讓不法之徒有機可趁,身份証遺失時,請千萬記得:
  (1)向警察局備案遺失→錯誤示範→因為於法無據,我翻遍六法全書,也找不到「備案」二字。  


(2)開立遺失三聯單→錯誤示範-只有刑案才開立報案三連單,沒有遺失三連單這種東   西。
  (3)向金融聯合徵信中心登錄遺失記錄→錯誤示範,沒必要。
一般民眾身份證遺失或被竊或被搶直覺上會向警察單位報失,但實際上益處不大吶,因為那是電視上說的,根本於法無據,難道你先向銀行借錢,再去報案遺失身分証就不用還錢ㄚ?  


萬一被冒用,還是得上法院,現在的警察單位不會理你啦!

 
*正確做法:
    請馬上準備:
    1、二月內大頭照黑白彩色均可,要二吋的。
    2、規費200元。
    3、帶印章及戶口名簿正本或駕照正本(最後領到的畢業證書正本或役男可帶退伍令正本也可以)。
   
4、親自前往戶籍所在地戶政事務所辦理身份證領/補/換發手續,約5-10分鐘即可。
    *金資中心也馬上與戶政機關電腦記錄取得連線
    <http://www.ris.gov.tw/,日後身分> http://www.ris.gov.tw/,日後身分文件以最後一次「身份證領/補/換發日」為主
 (上網可查詢
    http://www.ris.gov.tw/docs/uping.html>
    http://www.ris.gov.tw/docs/uping.html
這樣一來,歹徒就無法籍著銀行體系辦走你的戶頭或信用卡或貸款之類,
至於其他的麻煩,則可由戶政事務所的 "身份證領/補/換發申請書 ",來證明舊有(原) 身分證已遺失作廢,申請一張證明也才十塊錢而已;
 較之前面所述之法大大省事了,因為要跑三個手續喔!不要這麼費事吧!況且戶政事務所也很樂意為大家服務呀!

 
【被冒名申請大哥大門號的自保方法】
某大哥大公司通知你電話費逾期未繳,而門號根本不是你的,電信業者還會語帶恐嚇告訴你,如果不繳錢,會將你所申請使用的門號,一併停機,怎麼辦?
 錯誤示範 :
撥打客服專線反應,首先客服人員會向你確認身分,然後要求你先向警察機關報案,取得報案証明後,再到其公司門市,填表格,辦理未申辦門號等等手續,以確認該門號不是你所申辦,一般來說,這個手續完成後,電信業者就不會再向你催繳電話費,可是.............這是錯的。

 
*正確做法:
   你完全無需理會他,頂多到附近郵局寄個存証信函給他,聲明該門號與你無關﹝網路可找到範例﹞,不要笨到請一天假,去排隊辦裡這些無關緊要的手續。

   
 應採取步驟:
 一、該門號既然不是你所申請,為何你要請一天假,去排隊辦裡這些無關緊
         要的手續,應該是由電信業者,拿著當初申辦人所填寫之申請書,來到你面前,向你確認簽名筆跡真偽,而不是善良的你,跑去讓他們確認你的無辜。

二、報案應該由被害人實施,而大哥大門號遭冒辦,有損失的是電信業者,所以被害人也是電信業者,應該由電信業者向司法機關報詐欺案。所以你不是被害人,充其量,你頂多是證人、關係人身分,去報案,是要不       到報案三聯單的。

三、電信業者如果逕行將你所申請、並有繳交電話費之門號擅自停機,你絕對可以向消保單位檢舉,你甚至可以要求被停機期間的損失賠償,因為你沒犯錯、沒違法。


四、若電信業者向法院申請支付命令,你只要向法院提起抗告﹝寄一封書函       過去即可﹞,或將存証信函影本提交法院即可,不必跑法院。若收到法      院通知需要到庭,這個時候你一定要請假不可,但是,只要你確定沒申        請該門號的立場,你一定會勝訴,還可以要求賠償,至少也有個車馬費,        不無小補。不過,通常電信業者不會笨到自討沒趣,一般收到你的存証信        函,公司就會自行吸收損失。

 
【信用卡被盜刷、或被冒名申辦信用卡的自保方法】
一般來講,處理方法與被冒名申請大哥大門號的自保方法雷同,請該銀行自行確認簽名非你所為,不要笨到請一天假,去替銀行、電信業者,做一些他們應該做的徵信工作。
錯誤示範:
趕快去向警察伯伯報案,這樣才會早日抓到壞人。


 -----------大錯特錯,一定要在第一時間,向原發卡銀行申報遺失。在你掛失後的盜刷行為,銀行會自行吸收,掛失前的盜刷款項,有的銀行會要求你支付,或分攤部份金額,你要付這種冤枉錢嗎?這個時候,你一定要堅持繼續看下去因為替你省錢的方法在下面。

 
*正確做法:
 你可以向發卡銀行要求檢視簽帳單,若簽帳單上的簽名,與你在信用卡背面簽名不同或相差甚遠,這筆錢你就省了,原因不用多說,因為簽名與卡片背面明顯不同,責任是要歸屬於受刷卡商店的,另外,你可以要求檢視刷卡時的監視錄影帶,若信用卡背面署名為王淑芬、陳淑惠、mary、a-mei,而商家仍然讓男生刷卡成功,嘿嘿嘿,這筆錢又可以省了。所以囉!,身為現代人,不要再笨笨的跑去報案,還被警察伯伯笑你傻瓜囉!


 


分享給所有的善良朋友們喔!


 

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【中國時報 馮惠宜/台中報導】2009.03.09















長時間上網、打電動,影響眼睛健康。(方濬哲攝)
 
     不景氣宅經濟當道,宅男宅女們成天盯著電腦螢幕,要不就是天天上網、看報找工作,密密麻麻的徵才欄,螞蟻字大小,可讓人愈看愈頭昏眼花,眼科醫師提醒,愈是經濟蕭條,愈要顧好靈魂之窗。


     飆網找工作 眼科病患增多


     台中明倫眼科朱嘉倫醫師指出,近來眼科門診中,許多中壯年都抱怨,怎麼經常眼晴乾澀、一看電腦螢幕就覺得眼花瞭亂,細問下來,有不少人是待業在家,沒事就上人力銀行網站找工作;還有人休無薪假,待在家中K日劇影集;全都是長時間緊盯電腦、電視惹得禍。


     彰化溪湖東明眼科陳威呈醫師指出,過去眼科門診,多半是幼童視力矯正、角膜發炎、季節性過敏等症狀,最近卻發現,類似久盯螢幕造成的眼晴過勞的病患增多;除了飆網、K影集,還有民眾是天天到圖書館看四份報紙找工作,幾天下來,發現視力無法對焦。


     朱嘉倫解釋,長期近距離盯著電腦螢幕,會造成調節水晶體的睫狀肌長期收縮失去彈性,進而影響到水晶體調視對焦的機能,因而會出現看東西容易失焦,看遠看近調節速度變慢,嚴重者會提早老花。


     乾澀疼痛發炎 爆發眼中風


     他表示,不管是盯著電腦、電視或是閱讀報章雜誌,在目不轉睛的情況下,控制眼球轉動的眼外肌會產生疲態,可以想像眼外肌緊繃下,壓力直接傳達到眼窩,因而有些人會出現在眼窩疼痛外,還會伴隨嘔心頭痛、眼壓飆高。


     再者閱聽者可能因為全神貫注,造成眨眼次數減少導致淚液分泌不足,眼球表面失去充份滋潤,造成眼球乾澀充血發紅,嚴重者會出現眼角膜發炎、懼光疼痛的症狀,戴隱型眼鏡者會出現不斷流淚,流眼油的狀況。


     朱嘉倫說,除了這些問題外,長時間固定姿勢也會造成身體血液循環不良,如患者本身有糖尿病、心血管毛病如高血壓高血脂、有抽菸習慣,還會併發黃斑部水腫、視網膜動脈或靜脈阻塞,也就是俗稱的眼中風,甚至造成視力受損的遺憾。


     用眼30分鐘 應休息5到10分


     朱嘉倫建議民眾,在視力專注近距離時,只要出現視力不穩定看螢幕常模糊、突然抬頭看遠時無法馬上對焦、眼窩有壓力感、眉心繄繃、頭痛、嘔心、一直流淚、畏光、眼睛泛紅,都是眼睛過勞的警訊,必須馬上讓眼睛休息,並且就醫。


     陳威呈建議,若萬不得已必須要長時間緊盯螢幕,宜使用較大尺寸的螢幕,字體大小調整為中型以上,亮度對比不要太強,且周遭理境不宜太暗;並且注意電腦螢幕中心點應在視覺水平線下,如此一來,可以讓看螢幕時眼睛不用出力往上抬。


     朱嘉倫也建議,最好用眼卅分鐘就休息五到十分鐘,利用間隔休息做調節,要注意休息時別改去看書看電視,應起來活動看遠、讓眼球上下左右轉動一下。


     另,必要時可使用人工淚液、維生素B類藥水,或在醫師指導下使用短效形睫狀肌鬆弛藥水,也就是俗稱的散瞳劑,保養兼緩解症狀。







中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,18&id=5094

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【中時健康 黃曼瑩/台北報導】2009.09.02





 
  「醫師,我家的小孩有近視,因為點散瞳劑會不舒服,所以斷斷續續,無法持之以恆,至今近視未有效改善?可以配戴角膜塑型片嗎?」到底近視控制戴角膜塑型與點散瞳劑,何者較優?這是眼科醫師常會碰到求診者詢問的問題。


  要探討這個主題,首先需先了解近視的成因;眼科醫師陳逸川表示,目前雖然對於近視的成因,並沒有單一個理論學說可以完全解釋近視的形成,但其共通點是除了先天的遺傳體質外,後天環境若近距離的視力使用過多、過久,皆可使近視快速加深;這也就是說,若當父母親有高度近視(六百度以上)時,其下一代在用眼上若過度使用近距離視力時,則度數往往較同儕加深更快,這也與我們一般人所認知的「在農業社會,高度近視少,文明社會、都市叢林中,高度近視多」的觀念不謀而合。


  散瞳劑(也可稱之為睫狀肌鬆弛劑)用來控制近視由來已久,其理論基礎在於散瞳劑可以將睫狀肌強迫鬆弛,避免睫狀肌過度使用造成假性近視,當然也間接避免眼軸增長形成真性近視,到底臨床上是否真的有效呢?這在台大一份長期的研究追蹤報告中得到證實,但散瞳劑畢竟不是萬靈丹,更何況因它也同時使得瞳孔散大,故也衍生出一些問題。


  瞳孔散大易接觸較多之紫外線,白天陽天強烈時,建議戴具阻擋紫外線之太陽眼鏡或帽子。長時間點散瞳劑,仍有調節力弱化之可能,建議不要點太強之散瞳劑,或當度數穩定時可酌予降低濃度。散瞳時,有時因虹膜阻塞前房房水排出,易使眼壓上升(>20 mmHg),若原本眼壓已偏高(具青光眼傾向),則不建議使用。此外,少數患者對散瞳劑會產生過敏反應,應加以留意。


  除了點散瞳劑外,目前還有另外一種選擇,那就是配戴角膜塑型片,與點散瞳劑的原理不同,陳逸川表示,角膜塑型術是一種特殊設計的硬式隱形眼鏡,內有同心圓之環形設計,可將角膜壓平,避免往高度近視或近視加深作變形。利用睡眠中戴在角膜上,避免發展成高度近視。一般平均每日戴6-8小時,即可達到療效。除了控制度數外,白天也不用戴任何眼鏡,並能保有一整天好視力,不會有因點散瞳劑造成看近吃力、畏光模糊的缺點。角膜塑形自1996在美國問世至今已有十多年歷史,但真正通過衛生署核可卻是在前年。


  角膜塑型術除了可以控制近視度數,還可在隔天早晨取出鏡片後,在不戴任何眼鏡情況下,保有一整天的好視力,而這種數據通常在一至二週即可見效,臨床上效果更佳者,甚至可以每二日戴一次即可。角膜塑型術治療尤須注意的是鏡片的清潔問題,就如同其他種類之隱形眼鏡一般,必須每天清潔鏡片,特別的是因為角膜塑型鏡片內面有4弧甚或5弧的設計,因此清洗時必須以手指指腹作同心圓方式搓洗,必要時甚至可以利用棉棒,將溝漕內異物清除乾淨。


  其實角膜塑型與點散瞳劑二種治療方式都是臨床上證實有效的方法,並沒有非那個不可,只是有些個案可能因點散瞳劑畏光無法適應,或眼壓較高,有青光眼傾向,又或者即使點高濃度之長效散瞳劑,度數依舊往上升,此時角膜塑型就是很好的選擇。


  自前年底衛生署核可通過至今,陳逸川表示,診所共治療232個患眼,年齡自7至24歲,度數由一百至九百度,統計結果發現九成有明顯療效,除了近視維持在每年增加不超過37度外,在原本度數增加較快族群中(對散瞳劑無效者)也有明顯控制近視加深的療效。


  近視控制的重點不僅是在戴不戴眼鏡的問題而已,而是近視越深或越接近高度近視(六百度以上)時,則眼球的視網膜則比一般人更易退化,或產生黃斑部病變,甚至因視網膜破洞造成視網膜剝離,所造成社會成本加重的問題,國人不可不慎。







中時健康:http://health.chinatimes.com/contents.aspx?cid=1,18&id=7750

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