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大小玉米餐包...
我很愛吃玉米..連在外早餐蛋餅都常叫玉米蛋餅吃...
偶一次在三越吃到玉米麵包...驚為天人...
今天馬上動手試試...
400G麥典QQ高粉+100G G水手低粉的麵團,共加入80G綠巨人雙色玉米(擠乾水份再放入麵團)
成品芳香撲鼻.. 口口都嘗的到玉米的好滋味..
且因為加了20%低粉..更是一整個鬆軟可口
雖然不小心都黏在一起..但是好好吃..
先生也說好好吃..
今天的玉米麵包製作新體驗...真開心...
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