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雖剛發生掃興又令人生氣的事...
但晚上做好的麵包還是要介紹一下....
麵包體是波特土司的配方
不同的是 多加上25G小麥胚芽 加上了健康的概念..
另因用的是鮮奶湯種...當然又是一整個香....
配方
日本高粉(霓虹)240g
速酵5g
奶油20g
溫鮮奶100g
糖 20g
鮮奶湯種90g
小麥胚芽25g
鹽 少許
外表第一次塗全蛋汁...色澤粉不一樣....
內包上方塊cheese..非常好吃...
這次是最後發酵完成才割線..氣消了不少..我想以後還是最後發酵前就要割線了...
趁發酵的空檔..做了明天的午餐...有回鍋肉 蒜炒芹菜 蜜汁腰果 與有機米飯..水果是切片芭樂..
(後記)
唉..還是生氣...
我真想不透怎會有人去拿不是屬於自己的東西勒...
這小偷的人生...應如何過下去...
現是偷NB...明天偷車...後天勒...難到要搶銀行?
扭曲的價值觀....悲哀人生的開始......
雖遺失的東西找回機會渺茫..但真希望能有機會....
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