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最近自己看書做出的麵包 土司 都不甚理想  不知是糖加太少  亦或揉麵方法不對


總是做得不好 


沒買攪拌器或麵包機可能還是不行 


9l的烤箱溫控上可能也有問題


我先做回cheese cake與餅乾好了


慢慢一步一步累積經驗


因麵團的學問真是好大 沒那樣容易的


 


 


 

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    mickeyland 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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