mickey's life

一生中總有幾件事想來挑戰看看...

 登頂富士山就是其中一項...

 自東京出發到富士山五合目登山處.. 約需五小時...

 今天選這條有機會單天一日攻頂的路線...

從高度2400公尺五合目開始...此高度已在雲海之上了...

六合目...

七合目...

登山的人不少...

新七合目....

雲盡不知處...

再上去是元祖七合目...

山上商店一小瓶礦泉水500丹 登山者記得水帶足...

今天這條路線八合木以上就看到殘冰了...

八合目...

有的路線極陡...

 像要爬到天上一樣的路線指標...

九合目...

旁邊的路不是給人走的..而是給運輸車走的...

很希望能搭上這車上山....(累到頭暈目眩中)

 在富士山上看天空  天空好像更近一些了...

九合五勺...自這段起爬起來非常痛苦.氧氣不夠 體力透支...每20公尺就要停下休息一下...第一次感受到何謂缺養...

很驚人的屋頂吧...感覺隨時都有石頭會掉下來...

almost got there...

到溜...

標高3776...在五小時的奮鬥後....終於抵達山頂...

原來山頂火山洞長這樣...

能站在日本聖山頂蓋上這得來不易印章的一刻....內心是非常澎湃的...

一年前就訂下計劃

最少要來爬上一回富士山

今天

計劃實現了...

很開心

在稍事休息後.因時間不早了..準備下山..

登山路線因多是碎石路

下山非常容易打滑

比預計時間多用了一些

花了約三小時...

回程看到的晚霞...

自五合木起 所見山坡上沒有樹木 只有碎石與這種耐寒耐風的小草花...想必有過人的生命力吧...

回程搭新幹線時吃的晚餐...

人生...有夢最美

築夢踏實 一步一腳印

每天 都是一個個美麗的日子

登富士山頂 聽說一年只開放兩個月

想要試試看的

要把握時間溜!

上午的一陣天搖地動 偶人在百貨公司中..只見老師花容失色...偶則是咪著眼睛努力穿線中..完全不想動...

前幾天在幾番比較後...我選定這台基本款...今天是來做一對一使用教學...

老師教的行雲流水..看起來不難...

我自己試起來則是一整個亂七八糟...

 這台線條有25種選擇...對我來說應該綽綽有餘了...

上完課來去看布..

今天是我生平第一次獨自進去布莊買布....

像劉姥姥遊大觀園...完全不知從哪下手...

亂選一通後...這是今天的收獲...

也不知一塊布應該買幾尺...全部各買四尺...

這塊防水布好可愛...希望我有能力把它做成一個成品...

我常用的防水包原來是用這種布做的...有些花色好可愛耶...

台南市西門市場內有好多賣手工藝品的小店...

布莊一開門後人客絡繹不絕...看來會做衣服手工藝品的人粉多耶...真利害...偶也要來練習..^^

從日本回國後 可能機場內太冷 我又穿太少 一回國後的隔天我就生病了...剛開始發燒 燒退變喉嚨痛與咳嗽..但很奇怪 雖然生病了胃口也不見減少  不過因為睡覺時會咳嗽...晚上就吃清淡點吧...

好好吃甌...偶吃了三大碗...

黑胡椒燻雞麵包...

日式香柚麵包...

熱熱的放車上不小心被我壓扁了...><"

今天換來去上麵包課...

老師是內向寡言的李老師....

雖然時間不夠..

但是老師還是很有耐心的堅持獨自操作完全部的成品....

辛苦了...

今天的成品都是直接法操作...

灑上點砂糖的版本....

噴水直接烤的版本...

...

今天的成品口味一甜一鹹

很豐富的成品

這種包餡或塗醬的麵包

一向都是我很少做的

今天又學到不一樣的整型手法..

另外洋蔥口味的麵包體是我第一次嘗試到

粉是新鮮

沒想到跟燻雞還真是搭

麵包的組合  看來有無限的想像空間~^^

今天來去上課去...課堂名稱是家飾初級班...上完的成品有六個...

縫紉機操作我一直都很好奇... 感覺神秘又有趣..

一了解才知道縫紉機有好多種規格...現場機價格都是五位數的...當然也有基本款...視需要選購吧...

今天終於要來試試看了...

 教室週圍的材料應有盡有...尤其工具更是完全想像不到應該如何使用..

開始上課了...

我對縫紉機的操作知識為0...今天的每一個小動作對我來說都是完全陌生的領域...好興奮^^

教材...

第一個作品要做面紙套...

上課要用的材料包...

教室週邊有好多複雜的作品...好難想像要從哪開始...

老師的手腳真靈巧...

希望有一天我也能做到...

裁布台塞車...偶先來做版膜...

今天買的基本工具...

這個新的領域一直都是我想試試看的

但是我這個手拙的學子是否能學會勒?

試試看吧..

去機場搭limousine..

到了...

出境在四樓...

進去書店晃了一圈 沒有喜歡的烘焙書...

check in 吧...

雖然行李一樣沒變多...但我的心中多了滿滿的感動與回憶...

很早到...進去晃晃...

一上機我就睡著了 因座位不靠窗..沒拍到雲海...餐點是空服員叫我才醒來的...

吃完再度睡著

等清醒時已要降落台灣桃園機場...

下機時台灣天氣很好

就像我的心情

晴朗溫暖..

大阪  再見了..

see you next time..

帶著滿滿的感動...我們今天將離開高山市...

中午搭車下山...

這是今天的午餐...

高山車站很純樸  就是一般的小型車站...但是等車的人潮 來自世界各地...人潮滿滿...

站旁有很多旅遊資訊...

今天的車票...搭特急線到名古屋再換新幹線到新大阪...

這段交通時間很長...

不過邊坐邊聊天...倒也很快就到了...

車站內還有展示汽車...

現在真的都流行方型車...

出站...已是傍晚了...

今晚住這...新阪急...

check in...

對面是電器量販大店...

來晃晃...

直奔四樓..廚具電器...

我最喜歡這台...

這展示的麵包機也不少...

電子秤出新色了...

看到這麼多烤箱與喜愛的烘焙小物...雖然一個都沒買...但是好欣喜..日本真是個購物天堂...

走出商店 旁邊的餐廳門都關光了...去地下美食街隨便找一家墊墊肚子....

晚餐兼宵夜...

明天一早check out後..

我要飛回台灣了..

 因為定點旅行..更悠閒 更能慢慢品嘗..

這樣的小假期 很有意思..

真是一趟收獲豐富的旅行..

好開心.. 

Carol是一個讓我非常感謝的好朋友...溫柔又有耐心..

在新手學習烘焙與下廚學習的路上 給了我莫大的幫忙..

看到她出新書了..很為他高興,sincerely

靜待八月的新書上市 我一定要來去買!!

Besides,dear Carol...congratulations! 

 

烘焙新手必備的第一本書

──106道超簡單零失敗的幸福甜點



我要將這本書分享給所有愛護我的朋友們,謝謝你們在將
近4年來的日子一直不間斷的給予Carol支持鼓勵.因為你
們才有這本書的誕生.

從一個忙碌的上班族回歸到平凡的家庭主婦,這幾年的變
化讓我更珍惜生活中的每一刻.每天在我的小廚房中打轉,
為心愛的家人製作可口的餐點,再將這些手做料理點心記
錄下來跟全世界各地的朋友分享.電腦前的我幾乎全年無
休對著螢幕敲敲打打,主婦生活快樂又充實.

在這本新書中總共包含了餅乾及蛋糕2大部份,除了部落格
中已經發表的部份作品,還增加了非常多全新風貌的甜點,
分類整理的也更加完善.希望可以成為對烘焙有興趣的朋
友書架上一本實用的工具書.




謝謝幸福文化的所有夥伴,她們細心加上耐心及專業來整
理書中超過3000張的步驟照片還有文字解說.在厚達370頁
的書本中,也有著我想傳遞給大家的幸福心情.


新書上架日期預定在8月初,將這本書獻給我親愛的家人及
螢幕前一路陪伴我成長的你們.



    







◎新書相關活動

1.三大網路書店預購本書，就送新手烘焙必備的基本入門工具
   ──1050套1組4支量匙（限量）
   (預購時間確認會再公佈)

2.誠品台南安平店現場示範暨簽書會：
   2010年9月18日（六）下午3:00～4:00
3.誠品台北信義旗艦店Cooking Studio現場示範暨簽書會：
   2010年11月5日（五）下午3:30～5:00

   (其他地點時間確定會再公佈)

今天的早餐...

清晨的高山市街道與天空...寧靜清亮...

今天要去搭纜車...先去買票...這車票沒法劃位  先到先贏...

我們搭第一班車上山...

沿途美景如畫...感動到說不出話來...

滑雪場...

溫泉口...

看到新穗高的地名了...

 美景陪伴..不知不覺就到站了...

一下車 明顯感受到外面溫度較高山市更低 背光面還蠻涼的說...冬天應該冷斃了...

美到爆的纜車登山口...

太美了...

目前正值慶祝40週年慶...

1970出生的搭纜車無料耶...偶旁邊就一個...

一大早就人山人海...

他的纜車是二階段式的...

 第一段...

先到鍋平高原站 第一段纜車約搭2分...

這標高1305...

從這再搭第二段...

這平台風景也是美的不得了...

展覽館內有溫泉可泡 賣土產 覽覽室與新穗高溫泉區的地型與特色...

體驗有風時的體感溫度變化...有沒有風真的差好多...

第二段...

在纜車上拍的...

下纜車時看到的美景...我想是很難忘記的了...

再走一小段階梯 就能登上瞭望台...

山頂到了...

讓人呼吸停止的美景...

瞭望台上當然是人山人海...

標高2156cm....

我在新穗高山頂記錄下了我的足蹟...

山頂上當然也有賣東西的...山頂站限定的優...

這平台附近也又可以遠眺的平台...

樹木也長出新芽...

登山小屋...

從這登山的人要自主性填具入山申請書...下山了也要填具...填完後投入小屋桌上箱子內...

隔座山就是上高地了...

跟先生手牽手走在登山步道上優閒的享受森林浴...

很寧靜幸福的感覺...

大自然真是寶庫

太美了....

進了合川鄉  合掌村就不遠了...

一下車 看到合掌造型屋竟是販賣部...有點嚇一跳.而且人山人海..不過看到最後就習慣了...

先去民家園看看...

這區域集結幾棟極傳統的老屋...從屋身斑駁的痕跡與牆面的圖片介紹

感覺的到過去這合掌村應該是相當清苦的..而且..遺世獨立...

這也介紹了令人好奇的屋頂骨架...

屋內一樓...這麼通風...寒冬不知道要怎麼做才夠暖...

2樓是工作室...養蠶 紡紗等...

屋頂好像沒有做防水耶...怪不得稻草要這麼厚...

在二樓拍出去...

曾看過電視節目介紹過合掌村的屋頂稻草更換費用

若完全換新 需要300萬日幣的高額費用.且一個屋頂只能撐兩代..

所以居民都是做局部修復..以期降低一次資本支出之重大負擔..

看完民家園過一條河後的部落較密...

橋下溪水清澈無比...

這場景讓我想到龍貓卡通...感覺我好像走入宮崎駿卡通裏了...

滿滿的觀光人潮...

最大間的則是常瀨家...共有五層高...

天氣好 景色美...隨便照都像一幅畫...

世外桃園..

合掌建築的車庫...

蓋在石頭上的屋子...

和田家...入內要收費...

屋頂稻草真厚...

中場休息吃到了傳説中的飛弾牛肉可樂餅與日本色素刨冰...

很好吃...

我喜歡這籃子...

這豆豆也是好好吃...配熱茶吃 應該粉棒吧...

每棟屋子各有風蘊  左拍右拍都好有味道

真是個很特殊的村落

因為時間上不太夠 我們沒走上單趟約50分的瞭望台..

這古蹟擔當世界級古蹟一整個問之無愧..真美...

嚴寒冬季厚雪冰封的雪白世界

應該更是一幅神密的圖畫...

回程車我們是先預定好的..今天的最後一班回程車是下午5:20..

一上車整個回程途中我跟先生都在昏睡....

晚上住這...

check in...

稍事梳洗後 在暗暗的街上逛逛... 因為太晚了 好多餐廳都熄燈休息了... 

 在唯一還開的土產店晃晃...內賣好多漬菜...買一點不用冷藏的試試...

今天的晚餐決定在飯店對面的24小時超商Daily解決...

 這碗麵意外的好吃...倒入剛買的漬菜一起吃....真是絕配...

吃飽垃圾丟在超市的垃圾桶內剛好

這裏垃圾桶很少說

在合掌村除店家內除外

在街上找不到半個...

兩個空飲料罐從山下帶到山上再帶回來.

買吃的東西都要考慮垃圾有沒有地方丟才能買下去...= =

今早的豐盛早餐...

昨晚京都離開後  轉新幹線到名古屋轉到金山住

窗外的美景...

大費週章的原因是因為今天要來去世界級古蹟   合掌村

若昨晚住大阪  可能交通上趕不太到...所以先住名古屋附近...

用完豐盛早餐後先來check out .搭高速bus去飛弾高山.. 但因大塞車 多了一小時車程...

中間也在休息站停車休息 休息站真的很大..也很乾淨...

這販售部賣的南高梅比都市賣的便宜三成以上...看了真想帶... 不過沒有冷藏設備...只能說殘念...

約中午左右終於抵達高山...先拿地圖 再去訂去合掌村的車票...

就是這個濃飛bus..

高山是中繼站 可以以此為據點轉至很多名點...明天要去的新穗高溫泉也是在這搭車...

開車時間快到了 午餐在濃飛bus上吃...

到飛弾當然要試試牛肉...這便當是加熱型的  因應高山寒冬需要的產物...這次是買來玩玩看的...

線頭拉出後要等六分鐘...

時間到後 便當真的熱呼呼的...

太好吃了 一下就完食...^^

延途都是這種高山...

在經過非常多個山洞後...終於進入白川鄉...

終於進入白川鄉了..

會有怎麼樣的合掌村風景勒..

好期待......