close

初體驗...好好吃!!

P1040994.jpg

 

今天在水果攤看到金桔...腦筋馬上動到作成果醬...

我想加入我很愛的杏桃乾一起,應該很搭..

用自己想像的作法亂煮一通後..成品竟然很好吃^^

成品一出讓怕酸的先生也試了一口

先生點點頭說好吃耶...^^

我想除了配土司外

泡個熱紅茶加入點這果醬應該也是相當搭滴^^

 

配方

新鮮金桔600G

杏桃乾約150G

三溫糖約80G

開水半杯

 

lovely...

P1040962.jpg

P1040966.jpg

先煮個2.3分鐘..

P1040970.jpg

P1040973.jpg

此時將杏桃乾洗淨後切小條狀..

P1040972.jpg

 P1040975.jpg

讓煮過的金桔先冷卻..

P1040977.jpg P1040978.jpg

我不用調理機,金桔大致去子切塊就好,若要磨細一些當更精緻..

P1040979.jpg P1040980.jpg P1040982.jpg P1040985.jpg

才一會功夫,水果就多了一種風味...^^

P1040987.jpg

充滿鮮物感...

 P1040989.jpg

抹在土司上我想應是相當對口^^

P1040991.jpg P1040993.jpg  P1040995.jpg P1040996.jpg  

自己動手樂趣多

喜歡果醬的捧油

有空試試..^^

 

arrow
arrow
    全站熱搜
    創作者介紹
    創作者 mickeyland 的頭像
    mickeyland

    mickey's life

    mickeyland 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

    E-mail轉寄