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初體驗...好好吃!!

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今天在水果攤看到金桔...腦筋馬上動到作成果醬...

我想加入我很愛的杏桃乾一起,應該很搭..

用自己想像的作法亂煮一通後..成品竟然很好吃^^

成品一出讓怕酸的先生也試了一口

先生點點頭說好吃耶...^^

我想除了配土司外

泡個熱紅茶加入點這果醬應該也是相當搭滴^^

 

配方

新鮮金桔600G

杏桃乾約150G

三溫糖約80G

開水半杯

 

lovely...

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先煮個2.3分鐘..

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此時將杏桃乾洗淨後切小條狀..

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讓煮過的金桔先冷卻..

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我不用調理機,金桔大致去子切塊就好,若要磨細一些當更精緻..

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才一會功夫,水果就多了一種風味...^^

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充滿鮮物感...

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抹在土司上我想應是相當對口^^

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自己動手樂趣多

喜歡果醬的捧油

有空試試..^^

 

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    mickeyland 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()

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