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最後一個整成圓形．．切口裂的很美．．我很喜歡．．
今天下午把前幾天做的鮮奶湯種用掉．．
皮的部份．．加上自己研磨的日月潭日月老茶廠的阿薩姆紅茶．．．
真是芳香．．每一口咀嚼．．都是茶香．．我真愛紅茶．．另外二砂部份改為蜂蜜．．
餡料一半為卡士達牛奶．．一半為卡士達玉米醬．．
今天的基本發酵我做的比較久．．所以酵母香味較重．．
自製麵包就是這樣．．每次的成品都不盡相同．．
這就是麵粉的魅力．．好喜歡麵粉．．．．
而且．．原來．．日子真的可以圍繞在麵粉．鮮奶．與蜂蜜之間．．．
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