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吃飯黃帝大...晚餐我喜歡吃飯...


今天的配菜..


煎的恰恰的麻油虱目魚肚..



麻油快炒黃帝菜..


清爽的燴絲瓜..


韭黃小炒...



先用電子壓力鍋煮軟骨清湯(川燙好的軟骨+薑片) 待高壓10分排氣完成後


開鍋加入乾海藻泡一下加點海鹽調味.. 一道美味簡單的湯品就完成了..


肉軟菜香...兒子很喜歡..



等麵包發酵之餘..


做了假日的晚餐..


最喜歡在冷滋滋的晚上吃飽飽..


都是家家常菜色..


兒子跟我都很喜歡..


...


備菜盤...





自烘的杏鮑菇應用很廣 各菜的融合度很高..






a new week is coming up..好快...


晚上要開始來念點書..


快要考試了說..


 


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