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今晚吃魚套餐...
沒看標籤完全不知是啥魚..
原來這魚叫燈芯瓜...
打開完全沒腥味 亮晶晶...沖洗一下擦乾後灑點海鹽...就可以入鍋煎了...
很快的 煎的恰恰的魚很快就能上桌...
很殘念的是兒子不喜歡這魚..
我就再煮了我家不敗的薑母鴨鍋加上他愛的豆腐與金針 ...
這樣的組合兒子很滿意的全部吃光光...
家中常備半成品熟料..
實在是救星..
一碗熱呼呼的薑母鴨熱湯下肚..
連指尖都暖起來了...
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