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今晚做完家事
手又癢了..
想想短時間能做的
就來個地瓜饅頭好了
這次用的仍是我鍾愛的老麵法
加上一顆中型地瓜泥(先用微波爐加熱3分)
加入2天前做好的老麵..
這次成品以每個80g分割成10個
懶的蒸兩次
想想壹鍋擠擠看好了．．．
結果蒸好後全部你濃我濃了．．．
但老麵法的成品永遠還是一整個香～
剛蒸好～就跟先生磕掉一個了．真不錯吃．
明天的早餐～就吃這個喽
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- Dec 20 Thu 2007 00:22
鮮奶地瓜饅頭(961219)
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