更新日期: 2008/01/17 00:01 趙國成 陳君宜 |
很多人洗完衣服，都會發現洗的不夠乾淨，這可能是因為家中的洗衣機裡面，可能累積髒污或細菌，所以專家建議，使用完的洗衣機不只要保持乾燥，更重要的是要定期清洗。
把衣服丟進洗衣機洗，就可以確保乾淨無虞嗎？職場，家庭兩頭跑的家庭主婦，可不這樣認為。職業婦女趙太太：「我看一些報導，其實洗衣槽裡面有的沒的，什麼細菌、黴菌、大腸桿菌等等，洗出來在曬的時候，會發現衣服上沾滿很多棉絮，這種就知道洗衣機髒了，該洗了。」
看得到的也許還OK，但是隱身在洗衣槽背後的部分，真可以說是藏污納垢。家電行老闆郭進勝：「台灣氣候潮濕，所產生的黴菌還有水質跟洗衣劑，所造成的污染都會殘留在洗衣機裡面，配合洗衣槽清潔劑，這樣就能把髒污和污垢，能夠清洗乾淨。」利用專門清洗的去污劑，浸泡4小時，輕鬆解決衣機讓衣服洗不乾淨的問題；同時電器專家也提醒，家中的熱水瓶或是開飲機，也可以利用類似的做法，加進專屬的天然成分清潔劑，來做除菌保養工作。
兒子的期末考今天結束了．．
在晚上要去數學班接兒子的路上．
我想著若看到一個哭喪的臉．．．
我應如何安慰兒子．．
如何告訴他下次再努力的說辭．．尤其．．不能讓他發現我的失望．．必竟．．兒子應該努力過了．．
想著想著．．數學班到了．．
懷著忐忑不安的心．．我停好車．．準備進去接兒子
轉個身我只能嘴角上揚．．露出笑容．．準備樂觀進去面對剛所設想的任何不開心狀況．．．．
一進去．兒子在大廳一下子就看到我．．在大老遠的地方．．開心的大聲叫．．．
『媽咪．．我全班第一名！』
此時我心中重擔放下了．．開心的抱住兒子．．覺得．．真的太好了．．．．．．．
回到家．．第一件事．．當然是打電給他的爸爸．外公外婆．爺爺奶奶．．所有可以一起分享這開心事情的長輩．．並讓一堆人跟著我們一起興奮．開心．．．
此時方發現．．今天買的特美櫻桃．．竟可以同時慶祝兩件開心的事．．真好 ＾＾
今天．．對我家而言．．真是個開心而幸福的一天～
ps 晚上每個人吃的飽飽的 打的膈滿滿都是櫻桃香~
今天收到了12.2考上的證書
真是閃閃發光..不可直視…..
自己小小的慶祝一下.....
去果菜市場買了盒看起來很新鮮直徑又大的紐西蘭攖桃(等級為30mm)…一箱2kg 果子看起來非常新鮮
最重要的是..都有蒂!!
所以中午吃完美味餐盒後 ..洗了一碗櫻桃當下午茶.超甜超好吃...飽到打膈…真滿足...
也跟朋友分享了一些..朋友也說好好吃..^^
晚上....要帶給家人嘗嘗 ....一樣讓他們飽到打膈...
今年3月又有考試…
期望..
也能有與家人及朋友慶祝的機會~
第一盤
第二盤
最近很喜歡表面劃幾刀的造型
且今天試驗的割法是最後發酵完成後為之
內餡包上全家都愛的方塊型cheese
一整個好吃～
成品共12個 ．．
烤第二盤時因太專注看公視簡愛電視影集而稍疏忽了..上色較深…
其中有一個有點漏餡
其他造型非常ok
最後才割痕的．．
成品比較規則．．．
這麵包外皮我不想上任何光亮劑．．
成品．．有一種乾淨的純樸美．．．
出爐待涼
我跟先生一人一半．馬上啃掉一個...真是好吃...
明日..
就以本款樸素的鮮奶麵包....開啟美好的一天~
（後記1）
今天的麵體採中種法
70%中種麵團之麵粉成份我以175g日本老鷹牌高粉與175g日本先蜂牌超高粉+5g 速酵+200g鮮奶製作
30%之麵粉則以150g日本老鷹牌高粉為之並加上有機燕麥30g+1.5g酵素+30g無鹽奶油+30g奶粉+80g糖與150g鮮奶
足足70% 鮮奶..成品一整個柔軟..
麵團雖柔軟卻不黏手..這麵團真神奇勒..是因為日本麵粉的原故嘛?不了...
分割85g*12個
以最後發酵30分
並以150度全火烤20分 就ok了
(後記2)
今天兒子是期末考第一天 共考3科 放學前發了2科 都是100....兒子真棒勒~
希望明天也一樣棒勒~
托朋友之福
代購到北海道超大干貝．．
晚上跟兒用餐完．
就順便做了明日中午的營養餐盒．．
其中的干貝,個個直徑超過4cm ,高度也有2cm以上...一整個巨大．．．
我用奶油爆香蒜頭慢火煎熟．．撒上有機海鹽與黑胡椒．．一整個香．．
主食是白蝦蛋炒飯配上愛吃的沙茶花椰菜．．．
水果是切片大蕃茄佐軟梅乾草醬．．
一整個簡單．．卻是我愛的．．
看到這美味的餐盒．．似乎迫不及待等待明日的到來．．．
（後記）
改天, 再來試試鮮干貝炒飯 應該也不錯的～
這本也是今天買的
自刻橡皮圖章．．好像很有意思～改天來玩玩～
沒想到毫不起眼的橡皮擦，只要加點巧思與創意，就能刻製出風格獨具的圖案印章。而可以無限制、重複使用的橡皮圖章，不僅能夠蓋印在紙張上，只要選用特殊染劑，甚至連布料、瓷器、人體皮膚都能轉印。將這些圖案隨手蓋印在卡片、包裝紙、Ｔ恤、桌巾杯墊或餐具瓷器等用品上，不僅立即突顯出活潑的風格個性，生活也更加地有趣！ 作者善於將居家、雜貨、創意與遊戲等生活元素有趣地結合在一起，只要是輪廓簡單、線條清晰的圖案，都能成為橡皮圖章創作的雕刻題材。本書除了示範轉印圖案與橡皮擦印章的雕刻技巧，她更分享許多令人驚喜的雜貨創作手法。諸如餐桌上的刀叉、甜甜圈、花園裡的花朵、瓢蟲、可愛俏皮的卡通人物、幾何形狀的水滴、圓圈，甚至是臉上戴著的膠框眼鏡，這些圖案無論是出現在餐桌角落或衣著配件上，都能成為點綴生活的獨特趣味。 只要拿起刀片、花少少的時間，任何人都能輕鬆愉快地刻製出個人專屬的圖案章。大膽地依著當下的心情隨處蓋印、任意組合搭配，簡單的圖案章也能讓每天的家居生活，感染上自由之丘般溫馨的生活情趣！ 本書特色 ．材料取得方便，與其他手工藝或雜貨製作相較之下，是更容易入門上手的DIY創作。 作者簡介 小間敬子 1968年生於鐮倉。2000年首次開辦以橡皮擦圖章與布為主題的雜貨個展，隨後並以「komagomaya」之名，正式以雜貨創作者的身分活躍於雜貨界。之後她開始接受雜貨的委託製作，後來便設立個人網站，不定期在網站上進行作品展示和販售，其中尤其以橡皮擦圖案章的訂單最受歡迎，2?3 日內便銷售一空。此外，從作者在其個人網站上的生活連載，也能充分顯示出她對於生活雜貨獨特的喜好與品味。除本書外，作者尚有另外二本橡皮擦圖案章的生活雜貨書出版。 【作者個人網頁】 |
今天去高雄參加餐會
用餐完畢．．
除去ikea補點雜貨外....
全家又閒晃到書店看書..
以前舊家附近有家很大的書店因近期搬遷
好多書都特惠75折
這本書．．好久以前就看過
對植草桂子細膩的筆風
真的非常非常喜愛．．．
光看她的插畫．．
心中就充滿了濃濃的幸福感
今天．．
就把他帶回家了．．
也許．．
有天我也想學習畫插畫．．．
當那天來臨時．．
植草桂子所出的書．．相信我一本都不會漏掉．．
『每天幸福一點點』．．．是一本光翻閱就讓人沉浸一整個幸福的一本魔法書．．
身為一名自由插畫家，植草桂子將坦率而認真的生活態度以隨筆的形式記錄下來，日常簡潔的筆觸搭配清新淡雅的插圖，一種新時代「輕食主義」般的女性觀點躍然紙上，講究品味但不引經據典，只要一個讓自己和大家都開心愉快的姿態，就是最高指導原則。 所謂的生活，不僅僅是過日子而已。只要添加一點隨心的創意，就能讓自己過得輕鬆又自在。管他人世百態瑣碎物件，幸福的滋味都能順手捻來。偶爾一些無關痛癢的牢騷與思緒的素描，都讓我們讀到簡單而隨興的行跡輪廓，彷彿一隻正在聆賞輕搖滾演奏的慵懶小貓，偶爾遇見一節動人的詩篇或轉折的鼓點，短暫的騷動之後，又能輕盈地跳過紛紜的雜訊回到自己的秩序。 本書特色 一、發現創意的可能:作者大方分享日常的巧思，將一成不變的景物都施以創意的魔法，激盪出絕妙的趣味。 二、可愛插圖教步驟:不論是自創的簡易食譜或裝飾配件，都有作者親繪的插圖解說，自己動手做，清晰明瞭一看就懂。 三、獨特的女性觀點:揉合時間與記憶的變遷，牽扯著行居偶發的感觸，輕描淡寫記下生活的面貌與感受，隱隱地流露出樂觀人生的興味所在。 |
今天流覽人數再度大增
嚇我一跳．．
對我這小格子來說．．
真是天文數字．．
97/1/13 pm11:59 流覽人數 2734（創新高）..........
97/1/14 pm11:59 流覽人數 1120.也是粉高勒
蘇老師生活化學快問妙答 Dr. Joe & What You Didn’t Know：177 fascinating questions & answers about the chemistry of everyday life
蘇老師，你生活上的好老師 你是不是以為木頭砧板會藏汙納垢，所以你都使用塑膠砧板？ 蜂膠有像人家說的那麼好用嗎，你是不是也心動想買來試試？ 油炸食物熱量太高，改用低脂的人造奶油來炸，是不是會好一點？ 每個科學家都能回答上述的問題，但是只有蘇老師能問得讓你捧腹，答得讓你爆笑。想當生活智慧王，拜蘇老師為師就對啦。 作者簡介 蘇瓦茲（Dr. Joe Schwarcz） 加拿大麥基爾大學（McGill University）化學教授，也是廣播人，聽眾call-in進來問的日常生活疑難雜症，蘇老師都能用簡單的科學概念解析清楚；他也固定在報紙上發表關於「化學與生活」的故事，是北美最受歡迎的科學名嘴。 蘇老師最會用幽默又明瞭的方式，對一般大眾解釋生活中遇到的問題，如何用化學方法解決，精彩有趣的程度讓許多諾貝爾獎得主也欽佩不已。 蘇老師的另外四本科普作品《蘇老師掰化學》（Radar, Hula Hoops and Playful Pigs）、《蘇老師化學黑白講》（The Genie in the Bottle）、《蘇老師化學五四三》（That’s the Way the Cookie Crumbles）、《蘇老師化學聊是非》（The Fly in the Ointment），中文版已由天下文化出版。
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週六早餐吃的晚
中餐就簡單吃
第一次把寧波年糕煮成湯的
加上安心豬火鍋肉片．蕫蒿．白蝦．牛蕃茄與度小月肉燥
配上自己醃的菜心
水果是棗子
簡單的懶人餐～全家吃光光～
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