這是第一籠..
第一籠的發酵前...
這是第二籠...(中間那個因餡用完了.沒包餡..)
第二籠發酵前..
餡料橫切面...滿滿的地瓜泥...餡故意有留有部份較大地瓜塊.吃起來比較有口感
繼昨日的失敗後...
今天中午買了不同品種的紅地瓜...
再做一次…
結果……比昨天好吃…真開心
這次做的是包餡的 滿滿的地瓜泥…超好吃
成品一出..我跟兒子就磕了一個..
兒子說 真是太美味了..我也覺得如此耶..
這次的成品..總算..稍微可以見人了..
明天..要拿一部份要送給一些常常幫助我的朋友..
謝謝她們一直默默的幫忙我..
好友一向是我重要的活字典之一..
我日日真心感謝她們的幫忙...
現在我與他們可能還稱不上好朋友..
但..她們認真的做事態度..
真是令人欣賞..
送一份獨一無二的手做小禮..
禮輕情意重..
希望她們收到會喜歡..
(後記)
先生回家後我熱了一個饅頭當先生宵夜..
這個熱乎乎的包餡饅頭..
馬上就被吃光了..先生說包餡的..更好吃了..
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