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今天改玩沒有肉的素水餃...
餡料..豆皮 乾香菇 黑木耳 薑泥 冬粉..各別處理後再進鍋炒一炒變熟料後...待涼後再包入皮內...
今天的素水餃做成煎餃來吃吃... 滿口脆爽...一吃就是素的口感...
晚餐後再煎上一大盤...放入餐盒當成明日的午餐...
煎餃沾料是以辣豆瓣醬+檸檬汁+柑桔醋+淡醬油所調云之沾醬...酸酸辣辣...粉夠味勒..
一想到明天中午不用外出覓食...心情就一整個好...
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