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馬鈴藷燉肉套餐..




滷肉時間到...


自從上次驚豔於馬鈴藷跟雞肉竟是這樣不可思議的絕配..


今天再來試試跟豬肉是否一樣可口...


 


先滷肉...


生肉一樣川燙去血水...



這次用了2大顆台灣馬鈴藷..


要不煮的太軟爛 切塊要大一些..



在我家 東成白曝油總要準備個兩罐.. 


這醬油有著非常香醇的風味 ...很對我家人的胃... 



稍後將加入的蒟蒻條 先用熱水川燙一下..



滷好肉後再加入川燙好的蒟蒻 稍為煮一下...



香噴噴的滷肉就可以上桌了...


有夠美味...真是簡單又快速...


不可以只吃肉..


來炒盤菜...


在台糖超市買 這一大盤菜價才10元...



便宜又新鮮...



搭配剛買的蜜汁核桃..這樣的晚餐我跟兒子都很喜歡...



我跟兒子必竟是傳統的食肉族..


滷肉配飯..


好吃極了..


 


 


今天跟朋友分享的優格..


朋友都覺得很美味..


淋點寡糖 蜂蜜 再加點水果切片..



一群女人享用了清爽的下午點心...^^


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