馬鈴藷燉肉套餐..
滷肉時間到...
自從上次驚豔於馬鈴藷跟雞肉竟是這樣不可思議的絕配..
今天再來試試跟豬肉是否一樣可口...
先滷肉...
生肉一樣川燙去血水...
這次用了2大顆台灣馬鈴藷..
要不煮的太軟爛 切塊要大一些..
在我家 東成白曝油總要準備個兩罐..
這醬油有著非常香醇的風味 ...很對我家人的胃...
稍後將加入的蒟蒻條 先用熱水川燙一下..
滷好肉後再加入川燙好的蒟蒻 稍為煮一下...
香噴噴的滷肉就可以上桌了...
有夠美味...真是簡單又快速...
不可以只吃肉..
來炒盤菜...
在台糖超市買 這一大盤菜價才10元...
便宜又新鮮...
搭配剛買的蜜汁核桃..這樣的晚餐我跟兒子都很喜歡...
我跟兒子必竟是傳統的食肉族..
滷肉配飯..
好吃極了..
今天跟朋友分享的優格..
朋友都覺得很美味..
淋點寡糖 蜂蜜 再加點水果切片..
一群女人享用了清爽的下午點心...^^
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