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今天的手做便當...





我還蠻喜歡日本料理家奧薗壽子的做菜風格...這次去日本買了她幾本書...


基於本人對乾物的喜愛...他的這本由她示範的乾物料理食譜...當然是我一定要入手的...


我今天準備試這道菜...



最後灑上一把柴魚...



真的很好吃...粉豐富又高纖...



我把料裝入豆皮壽司內..粉對味...直接當成小菜配飯應該也很讚...



另一道小菜是糯米椒炒小魚乾...以麻油提味...相當對口...



雞塊用的是這款...第一次試...



簡簡單單就能完成今天的主菜...




很喜歡今天的菜色...


 


 


 



 


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