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今天的午餐..

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周末有空一樣在做飯,但越來越少記載在blog,因要早睡,現在的工作也忙一些,所以有關blog的紀錄這事,越來越簡簡單單了...^^

今天的小黃瓜用的是日本料理師教的懶人版,非常好用,值得為塑膠袋這種劃時代的重大發明,再添一樁感謝^^

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切段後放入袋中,用擀麵棍大打一打,菜削不會亂飛.. 

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去生的鹽一樣可放袋中,出水後再同醬汁一起冷藏入味,不必多洗一個容器..

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 蒜末3顆,醬汁除醬油2/3,其他都為1,左邊那瓶是自醃紫蘇梅汁..

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果肉我加了前年醃的梅肉..隨意切個幾顆入醬汁,粉搭..

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超讚..

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湯品

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地瓜飯..

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設定好後完全不用管他...

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粉讚..

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今天的余選黑鯧...

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蔬菜一..角瓜..

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蔬菜二..

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蔬菜三..

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簡單但都是新鮮的食材,讓不太有廚藝的我也能端上一桌家人愛吃的料理..

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好的天氣,好的心情....

今天,是個很棒的星期假日...  

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