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今晚嘗試做的麵包是湯種雜糧葡萄乾圓麵包
內餡有黑糖地瓜泥與培根cheese兩種
地瓜泥做的太濕了 麵包極軟跟葡萄乾味道不大配
培根cheese口味的吃起來很棒
在麵包機內之麵包體我看起來好像很乾 故自己加入比萱的配方多了50cc牛奶(水並以牛奶取代)........結果................麵團太濕了....烤好後彼此相親相愛不分離
變成超軟湯種麵包 只好下次改進喽
但我明天早餐還是想吃親手做的麵包 開始我美好的一天
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