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鮮奶戚風美美的正面照~
美美的側面照~
今早臨時起意
做了個戚風蛋糕 準備送以前一位同事
口味當然是最安全又好吃的鮮奶戚風
這次用的仍是17cm貝印模
我覺得這種size送禮最安全
20cm模做出的成品
萬一對方家人不愛吃
就造成很大的負擔了
第一次送那位舊同事
不知他們愛不愛吃蛋糕
所以就送了個中型的
禮輕情意重~
不知他們家寶寶試吃成果如何? 明天來問看看~
這次的配方 蛋黃的部份增加到4顆
因覺得上次照食譜做出的17cm模蛋糕體量有點不太夠
增加至與蛋白等量吃看看
成品出爐~一整個香
我有多做一個杯子蛋糕的量
試吃後這樣比較可以確認送出去的蛋糕味道到底有無"走經"去~
原味鮮奶戚風 真是單純美好的味道~
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