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今天去賣場買的埔里香菇..比較薄...洗淨後一樣烘乾去...


紅蝦蝦乾吃完了..今天買白蝦烘看看...製程換個方式 先將白蝦以加了米酒與海鹽的滾水燙30秒後撈出..去殼...再烘乾..


完成後又有庫存了...真是一整個方便!














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