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蒸好溜...滿滿的芋丁...
另外一籠...
準備要開火溜...
排排站...等蒸籠...
拌炒好的料...納涼中...這顆芋頭比較大...炒起來有一大碗...
本次的炒料我還加上了新鮮的紅蔥頭一大碗與適量的五香粉...
昨日做的芋粿巧 我覺得粉的比例高了些...
今天來做個芋丁比例多一些的...
成品一試...果然芋丁多一些的就是好吃...
每一口都是芋頭...真是滿足...明天要帶些跟朋友分享....
閒暇之餘...還做了豆漿...滿滿2瓶...看起來就想喝...
前幾天我的料理秤壞了...今天抽空跑去買了一個...本款顏色很鮮艷...看了心情很好...也順便在賣場補了泰國椰奶與乾燥香茅...還沒想到要做啥...
這抗菌刀板設計不錯...有斜坡的.可接住積水.不用一直撥水..買來用看看...
最近天氣果然是一整個不穩定...剛開車.還有大太陽.....開到台南市區...突然下起滂沱大雨..雨像用倒的...
(補) 朋友試吃的結果...送我一句話...妳出師了..........
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