以真空機真空處理後...先生說很像外面賣的勒...




好溜....粉美麗咧....







今晚試做的臘肉...是用正港的五花肉做的..



繼上次成品效果不錯後...第一個想到的...就是再來做一條送給婆婆..


 


婆婆總是心不厭其煩開心的準備家人的三餐...從年輕結婚第一天起就如此...


除了跟公公去吃喜酒外...幾乎都在家煮飯給家人享用...還能自己種菜..種水果..


在先生小的時候..還養過好多家禽...是生產力十足的家庭主婦..而且...最難能可貴的是...


雖然生活忙碌...但總是笑臉迎人...看到孫子也總是笑咪咪的...我幾乎沒聽過婆婆批評親戚...


這種EQ..就算是讀了很多聖賢書的現代人..也沒多少人能做到...


所以...親手做點婆婆三餐會用到的半加工食材...應該是一個有誠意的小禮物...


我想...婆婆應該會嚇一跳吧...他的媳婦自己做的臘肉...


成品會變成怎樣勒....明早就知道了...


 


 


(補) 婆婆說我做的比外面好吃..真是不好意思....


 

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