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滿滿一大盤...


發現每家粽子味道都不一樣...是結婚後吃到婆婆的粽子後才確定的...


婆婆家的粽子非常美味...但是吃起來腦海中沒有畫面...久沒吃也不會有想吃的念頭..


但是...我媽包的粽子...久沒吃了常常會突然想吃...


這才發現..那能輕易勾起童年回憶的媽媽手藝...最是令人懷念..


 


今天帶兒子回外婆家...意外有口福吃到這好吃的粽子..


我媽包的是傳統的南部粽...用水煮法...我長這麼大第一次親眼看到媽包...程序真是繁瑣.....


內餡有香菇 豬肉 花生 乾魷魚絲 紅蔥頭 蝦米 與絕對不可或缺的鴨蛋黃...淋上東成醬油...好吃到爆...



下午嘴饞...不知不覺又吃掉了一顆...



媽包的粽子..小巧可愛...


簡簡單單就能吃掉一個...


搭配上好吃的荔枝與加上滿滿冰塊的運動飲料加入鮮擠檸檬汁...


吃飽後又是一整個精神亦亦的可以再來看書了...


...


不知以後我留給兒子的媽媽手藝的回憶是甚麼...


希望不只是蛋花湯而已...><"


..


端午假期足足有四天..


先祝大家有個開心的端午假期..


Happy dragon boat festival to all my friends....


 


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