今天的晚餐...



晚上做了吐司..


等待麵包發酵的空檔


做了今晚的簡餐...


我跟兒子都很喜歡今天的馬鈴薯滷雞肉


太滿意了..


..


今天的土雞選這種...


配料..


馬鈴薯(下次可以多加些 很美味) 蒟蒻(滾水煮幾秒)與白煮蛋(第一次煮出沒有破的白煮蛋..)...



加上一大顆大蒜 蔥段 半米杯東成白曝油 一杯白開水 按下高壓10分鐘..就不用理他了.



很快就能有一鍋香噴噴的滷肉吃...


有了電子壓力鍋 做出好菜不用功力..隨便煮都很好吃..^^



非常入味好吃...



燙個菠菜拌上度小月肉燥與灑上鵝油香蔥.. 很快就能開飯...




飯後水果是鳳梨


 


不知是太久沒滷肉 還是今天天冷胃口變好


今天的晚餐 兒子竟吃了了兩碗飯...


而且讚美今晚的馬鈴薯滷雞肉是他吃過我做過的最成功的菜..


真開心.


一大鍋滷肉我們倆吃光光^^

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    mickeyland 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()

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