清爽好吃無負擔...
今天來試用剛買的梅汁醬...
先放在冰箱冷藏...
今天用了清涼的小黃瓜與乾海帶芽梗絲...
先將梗絲泡水 最後我還會用熱水燙一下後放冰水內冷卻...
全部含醬料拌一下 梅醬要多少看自己的口味..因為已有鹽份 所以不用加其他鹽份...
加保鮮膜放冰箱冷藏 約1小時後就很入味了...
裝盤時再灑上現磨白芝麻粉...
實在太爽口了....
大推...
我媽提早包粽子了...
我跟兒子邊吃香噴噴的傳統粽子邊配爽口的梅漬海帶...
太幸福了..
真希望有一天我也能包出有我媽水準的好吃傳統美味香粽...
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