今天的第一名...
今天中午在家吃...
主菜是蝦仁腰果...
將鮮蝦去殼去腸後與雞粉 蒜泥 與些許黑胡椒醃拌一下...就完成了前處理..
今天的蝦想用油炸的...
拿出好久沒用的炸鍋...
放入最低量油...開中火...
蝦蝦一下就處理好了...
跟稍瀝乾的罐頭鳳梨與蜜汁核桃拌一拌...很快就能上桌...
另外煎道魚...
佐檸檬汁在我家很暢銷...
青菜一...
青菜二...
最後來道地瓜...我買的是已熟的凍地瓜...
100度全火慢烤20分就好了...表皮會變的非常Q...
簡單的菜餚...吃到打飽嗝...
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昨天我們參加先生公司的烤肉..
人山人海...這時我才發現每個員工身後都是一個家庭...
一個公司的存在真是擔負很大的社會責任...
小朋友勉為其難跟我們來...烤肉開始前還是先來去玩電動..
期待已久的烤肉在歌唱大賽之後開始...大家很快就著手升火準備了...
有幫手真好...升火過程中我們完全不用動手...
肉還沒烤好前...先來喝點雞湯...
一開始以烤香腸做為序曲...
最後一道以先生同事自帶來的烏魚為大家的肚子劃下完美句點...
因為我們將烤爐移至沒啥光線的棚外..所以照起來沒法清處...
但烤肉的開心氣氛完全沒受影響..大家都吃的很開心...
歡樂時光總過的很快...當我們踏上歸程時已經夜幕低垂..
因為我很少烤肉.加上我以為會整套外包.. 所以沒想到要做前置準備..
但我發現若自己多帶一些雞絲頭..
會讓整組的烤肉更加豐富有趣..
這次不足的我已經記起來了..
下次跟朋友的烤肉我要先來準備點東西跟朋友一起分享...
我粉期待下一次的相聚......