mickey's life

香噴噴...

上次的戚風不小心破相了...

來回鄉下去...進山去溜...

好久沒回婆婆家...

趁一早順利考完試後...帶兒子回鄉下給公公婆婆看看...

公婆家外圍圍牆正在全面整修中...

院子裏有美麗的花...

兒子在後院開心的打球 騎車 溜滑板車...

衝ㄚ

婆婆的後院一片綠意盎然...這些是婆婆最近很愛的玉米...

豆子...

菜菜...

鄰居的絲瓜田好大溜...

遊完田..婆婆跟我說田中玉米好多...帶點回去...

這是我第一次摘玉米...左邊那支是婆婆示範的切法...

處理好溜...滿滿一籃...

動手採摘的蔬菜嚐起來好美味...^^

飯後到附近晃晃...

春天的鄉間小路...一樣充滿綠意...到處是春耕的模樣...

稻子...

香蕉小時候...

在馬路旁看到的奇特花種...攀附在大樹上...

好像是蘭花..滿滿都是...

優閒的住鄉下好像也不錯^^

看到兒子小時的衣服穿在侄子的身上...發覺兒子長大好多...

今天終於聽到2歲的小姪子清處的叫我嬸嬸....真開心...

我的心境..隨著年紀增長改變了不少...

越來越喜歡單純寧靜的日子..

大概老了吧....><

今天先生請了水電工人整修家裏的水塔馬達...

沒想到工程耗大...整整施工了一天...

直到太陽下山前先生都在監工中..

想想晚餐就冰箱有的財料在家簡單吃好了...

鮮菇炒餅...

青菜...

奶油蝦仁腰果...

餛飩蛋花湯+竹鹽海苔與榨菜絲...滴上幾滴麻油...真對味...

水果是紅西瓜...

簡單的晚餐...省時省力...

要考試了...

趕快來看書去...^^

烤過的甜度更加驚人..好吃極了...

因為朋友送我的一袋超好吃地瓜 讓我們全家最近一直能有美好的超甜地瓜享用...真是非常感謝...

趁著優閒的週六下午....烤個地瓜當下午點心吧...順便試用了前一陣子買的方便手套...

洗淨...

以手套將表皮摸一摸就好了...

對切後置入飯鍋加入2/3杯水 將蕃薯以白米煮飯模式煮熟...

熟了...

再以160度烤箱烤30分就好溜...

烤過的地瓜甜度提昇到爆表...而且可以連皮吃...QQQ的口感...真是簡單又健康的美味...

這批朋友送的地瓜先生第一次吃到...

嘗完後也一致認為...真是太讚的地瓜了...^^

 更新日期:2009/04/16 04:09 〔記者黃淑莉、俞泊霖／綜合報導〕食用的菜脯竟然添加用來做動物標本的工業用防腐劑甲醛，且含量高達二百ppm，雲林縣衛生局稽查人員直呼簡直把人當標本，吃多恐致命。 縣府衛生局上月抽驗縣內各商店、賣場販售及學校使用的菜脯，總計抽驗十七件，檢驗己二稀酸、去水醋酸及苯甲酸等防腐劑、工業用防腐劑甲醛、殺菌劑（過氧化氫）、漂白劑（二氧化硫），檢驗發現有兩件不符規定，一件苯甲酸超量、一件則是驗出不得添加的甲醛。 衛生局表示，甲醛是工業用防腐劑，主要用於動物標本、木材防腐，禁止添加於食品，食入甲醛溶液後，口、喉、食道、消化道及胃的表面粘膜會受到嚴重刺激，造成劇痛、嘔吐、腹瀉及發炎，身體吸收甲醛後會影響中樞神經系統，造成暈眩、抑鬱、劇烈腹痛，甚至昏迷、死亡。 苯甲酸雖為合法的食品添加物，但過量則可能會有流口水、腹瀉、肚子痛、心跳快等不適。 衛生局指出，被檢出含甲醛的產品，來源廠商「順伍意貿易有限公司」位在台中縣烏日鄉，除通知縣內各販賣業者將該產品下架，並移請台中縣衛生局依法辦理。 順伍意公司則喊冤表示，自己也是受害者，該公司約兩年前開始向雲林的李姓業者進貨，約供應七、八間市場的零售業者，會暫停出貨並回收。 衛生局呼籲，民眾在選購菜脯產品時，若顏色太白、聞起來有剌激的味道，可能使用過量漂白劑、防腐劑，為食用安全考量，烹調前宜多次用水浸泡沖洗。

雖有氣孔...但我不介意...

平時我並不愛吃蛋糕...

但一高興就覺得做個蛋糕是個應景的開心事...

為慶祝先生在韓國的會議順利完成報告並平安到家...

晚餐後來做個健康的鮮奶全麥紅茶戚風吃吃...

不料沒冷透就脫模....結果蛋糕表面就這樣脫皮了...殘念...><"

雖然成品一樣好吃...但實在醜的可以...

決定不以原面目示人...拿出剛買的腊紙與包裝袋來個個別包裝吧...

比較不醜了...

明天來去跟朋友分享...^^

真材實料的健康蛋糕...

最合適跟親愛的家人與週圍的朋友分享...

先生覺得很好吃..兒子覺得超讚..

希望明天朋友嘗了也喜歡...^^

(補)朋友很喜歡...而且沒有發現是脫皮的蛋糕...嘿嘿...

先生帶回的超好吃韓國泡菜...夠味...!

烤魚...

蒜炒高麗菜...這盤材料成本約5元...

海帶結蘿蔔雞湯...

因為地瓜太好吃了...今晚再來吃一次地瓜飯...我感覺好像比昨天的更美味...

飯後水果...大蕃茄沾薑泥醬油糖...先生的最愛...

今晚拿出了新買的陶質烤盤...準備來烤魚溜...

將昨日製作的魚乾...洗淨噴點米酒...以160度烤箱約烤15分...

強力推薦的好用陶瓷貝印磨泥器...好用好洗又美觀...

每天都去看看我的醃梅...一開蓋一整個芳香撲鼻...心情真好...^^

明天兒子要期中考...

完全看不出緊張感...

祝福兒子考試順利!

好快....又是東京櫻花花開的季節...

想想上次全家去東京自助行竟是2年前的事了...時間過的真快..回憶一下...

仰望富士電視台...

從仰望台內俯矙海景...

上野的櫻花...優雅...傳統與現代的結合...一點都不唐突...

滿滿都是人...大家都愛櫻花...

真美......

這次買的這款是歷次買來最好吃的一次...

先生至韓國開會報告

短短三天..行程滿滿..

但是還是抽空買了我跟兒子愛吃的泡菜與海苔...

很喜歡這些食物..尤其是先生買的....