mickey's life

我為我自己所做的第一條土司  『蜂蜜香蕉胚芽燕麥土司』在今天這個暖暖的午後開工了

我基本上採用的是ko的廚房筆記配方 再酌予修改

但不知不覺中總重多了36g  整體麵團偏濕   所以我開蓋攪拌

攪拌的過程很清香 整廚房充滿香蕉獨特的味道

先生與兒子基本上無法想像香蕉放入土司的組合

所以 我已抱定  若作品成功仍沒人捧場 我會留著自己慢慢吃

並幫他們做一條『馬鈴薯Pizza風味土司』(詳 ko的廚房筆記)

等著 等著 mickey專屬之『蜂蜜香蕉胚芽燕麥土司』出爐了~~~~~~

成品依舊是軟棉棉  香噴噴

但沒有明顯的香蕉味 我想下次我會再多加一點香蕉 (本次使用一條  重110g )

最奇特的是 燕麥片在成品完全看不出來  真神奇.....我以為會一片一片的說

甜甜的 真是非常好吃

香蕉味道不重 我想好養的先生與兒子 應該不會發現是香蕉土司吧 看看喽~~

太好了 我家明早的早餐有著落了  ^^

明天是一週的開始 

我將以營養豐富  健康味美的香蕉土司與與濃濃的熱咖啡  開始我優雅而美好的一天 ^^

也祝福參觀過我BLOG的大家  生活快樂 平安幸福~~~~