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TVBS 更新日期: 2008/01/28 12:38 廖盈婷







過年採買,要特別注意不要買到違規商品,台北市衛生局抽驗市面上的烏魚子,發現13件通通標示不合格!另外,還有蜜餞被驗出有化學物質,甚至含有甜精超過標準質12倍!



一包包都是違規商品,年節採買基本款,軟糖、小糖果,竟然驗出有傷身化學色素;還有黑到反光的蜜餞,更離譜,也摻有化學物質,別以為問題商品只有這些,過年熱銷的烏魚子,也是標示不清不楚,連廠商名稱都沒有!萬一出問題,求助無門。


北市衛生局處長姜郁美:「紅色二號,不准使用於食品的,一般都是工業在使用,應該要受到銷毀的命運,對於人體肝臟、腎臟的部分,都會受到影響。」姜郁美:「標示的部分,結果13件不符合規定,可以處3到15萬罰緩,蜜餞的部分都是因為甜精或糖精過量,尤其有一件高到12倍。」怎麼選才能吃的安心?專家建議,烏魚子越油亮代表越新鮮,拿日光燈一照,有血管密布,才不是合成的黑心貨,而不管蜜餞或是豆乾,購買前,要先確認表面沒有汙點、沒有黴菌,以免花冤枉錢還賠上健康。



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