mickey's life

玩烘焙一年了..

在這一年謝謝有威寶麵包機陪伴我...陪我一起走過烘焙新生跌跌撞撞的第一年...

從斑駁的內缸看出它的辛苦...但這台麵包機在我心中..永遠有個重要的地位...

因為有他...我才能跨進烘焙這個有趣的領域..做出一個個生疏但充滿驚喜的作品...

要沒有他..叫我用手揉麵粉....我這肉雞一定是早就放棄了....

經過這一年…再來就是體驗一下真正的攪拌機是如何運作...必竟好的薄膜只有從書中看過..

所以…查查網路資訊....

在美國Amazon網站訂購了這台KitchenAid KP 26M 1XLC Professional 600 Series 6-Quart Stand Mixer,Empire Red      

同時也幫它買了衣服(cloth cover in klaki with black trim)與橄麵機配件(roller)

經過約一個月的等待…終於…在晴空萬里的4月14日 讓我收到了這台等待已久的大玩具..謝謝在米國的Betty幫忙..讓我不用親臨美國...就能買到這台美美的攪拌機...

在收到當下...我突然像個小孩般…迫不及待的從快遞先生手中簽收包裹..打開包裝…看看我千挑百選的攪拌機…到底是啥模樣…跟照片一樣?亦或是................

結果....簡直是一整閃閃發光..不可直視....好美...好可愛...

原來並不是要在米國買KA...

但經萱提醒...買KA不要買低於400瓦的攪拌力...

看來看去...就選定目前所出馬力最大的機種...攪拌力575瓦的..做為我的首選...

謝謝萱的提醒...不然....這台可愛的KA就不會出現在我溫暖的小廚房了....

還是那句話...買了就要好好利用....

期望家人喜歡的麵包 點心與麵點..能一一個出現在我家的餐桌......

( 後記)

大概太多人從美國買Kaitchenaid Mixer了...

高雄海關人員不管貨運單上寫的商品價值..

還是以市價核定課稅了....

不過還算仁慈...意思意思課了新台幣902的稅金...