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外面是傾盆大雨...躲在家中卻是安靜而安全
繼昨日的黑糖布丁熱銷
今日再接再厲玩玩草莓凍...
材料:
1. 蒟篛果凍粉 ... 50g 2. 二砂 ... 2大匙 蜂蜜適量 3. 水 ... 200cc
4. 草莓泥(冷凍草莓以冰沙機打成泥) ...400g 5.濃縮檸檬汁適量
作法:
1. 蒟篛粉加水攪勻,小火煮散。
2. 加入已拌入糖.蜂蜜與檸檬汁的草莓泥後即熄火(不必煮沸)並倒入冰沙機打5秒。
3. 倒出分盛在保蘿瓶中。
不知好不好吃...明天再分享...
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