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黑點點是香草莢...
看了新買的布丁書...發現用蒸的也是一種粉棒的方式..
所以今天的黑糖布丁改以蒸鍋蒸看看....
今天的果比上次烤的口感還綿密..真是一試驚豔...
不僅孔洞更少...口感也很有彈性...
很棒的作法...
而且我想..這作法應比烤箱更省電一些..贊!
(補)
做好的第一天...先生吃一個 兒子吃四個 ...我吃兩個....現在的冰箱...只剩一個...生意不錯..
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- Jul 05 Sat 2008 19:18
黑糖布丁-V2(970705)
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