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我跟先生都愛喝紅茶...前幾天訂了三款茶...都是BOH出的好喝紅茶...




用BOH泡的香純奶茶...連不喝外面奶茶的兒子都愛喝...用安全的台灣鮮奶對上香噴噴的茶葉所泡出來的紅茶...應該比較安心吧...





(產品說明)


BOH 是由馬來西亞茶葉之父 J.A.Russell 於1929年創立,馬來西亞茶葉的領導品牌!佔馬來西亞紅茶市場約七成比例!


馬來西亞著名避暑勝地-金馬崙高原( Cameron Highlands),是世界其中一個自然條件得天獨厚,可生產品質優良、風味獨特的茶葉之處。設立在海拔5000英尺,景色優美的BOH茶園,配合新科技與經過時間考驗之傳統方式,硑製特等優質茶葉。

 (左款)BOH Bukit Cheeding No.53 ,浄重125g,產自金馬崙高原 較低海拔的Bukit Cheeding單一茶園,茶葉外型為BOP。適合添加糖及牛奶調製成美味的早餐奶茶。


(右款)BOH Palas Supreme(Garden Teas),浄重100g, 產自金馬崙高原Sungei Palas單一茶園,茶葉外型為flowery pekoe。適合沖泡成純紅茶,金黃色的茶湯帶有淡淡的茉莉花香。


還訂了肉類專用咖哩粉及肉骨茶香料...       


  


(左)馬來西亞BABA'S峇峇印度式肉類咖哩粉


成份:胡荽、小茴香、辣椒、薑黃等辛香料


產地:馬來西亞 吉隆坡


 



(右)馬來西亞特產肉骨茶


1.成份:當歸、玉竹、八角、桂皮、白術、甘草、 熟地、党參、茯苓、川芎等


2.產地:馬來西亞


 肉骨茶的由來


肉骨茶的成名可說是馬來西亞的光榮與驕傲。聞名于世,走過了一世紀漫長的道路,帶來了飄香的味道。道道地地發源于馬 來西亞而又聞名于海外的傳統美食。


至於肉骨茶的由來是因為早期馬來西亞盛產了著名的橡膠,橡膠的生產須要靠大量的勞工去割膠,因為割膠必須在太陽升起前進行,否則膠汁將凝固,收成就不好,所以一般工人得在清晨三四點就起身。因為很早就去工作,所以沒有多餘的時間做飯,便到附近的餐室用早餐 。一般餐 室都會賣一些肉骨湯加白飯以及中國茶。這些工人每天上班之前都會到餐 室;叫一碗肉骨湯,白米飯以及中國茶一泡;久而久之這些勞工到了餐 室就會縮短叫“肉骨湯茶飯”叫著叫著便演變成今時今日家喻戶曉的“肉骨茶”。


 


好像都很好料理...改天趕快來試試...



 

 


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