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今天的晚餐...
美好的耶誕節...先生竟然很忙...真是太無趣了...
不想煮複雜的晚餐...
看看冰箱既有的材料...
就來煮個蕃茄牛肉燴飯好了...
燙好的牛腱肉 滷包..與大蕃茄...
紅蘿蔔丁 馬鈴薯丁 與洋蔥丁..
再加入薑片 半杯醬油與600cc開水....
以電子壓力鍋高壓15分鐘製程後牛肉湯就ok了...
清淡的蕃茄牛肉湯...加點青菜也不錯...
加點玉米粉芡汁...就變成蕃茄牛肉燴飯...
真是簡易快餐...
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吃完後沖上一杯暖乎乎的巧克力牛奶對上自製的豆渣餅乾
邊吃邊看著好看的DVD 烘焙王...
這樣無所事事...平靜的夜晚也是不錯...
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