我跟兒子的簡單晚餐...




這次訂的無刺虱目魚肚..


足足等了二週..


聽說是水災後產量不穩定之故..


這次訂了20片..





最輕的一片也足重..很誠實的賣家...



魚肉有很新鮮的膚色..看起來就美味..


食材新鮮...怎麼煮都好吃...這道是我家永遠受歡迎的菜...麻油乾煎虱目魚..



煎完魚的麻油跟剛煮好的飯炒一炒拌上撕碎的魚肉...這是小時後的媽媽味...


再準備一道羊僖菜炒鳳梨...




這樣的晚餐  兒子很喜歡......



 



這次還買了以前沒訂過的新產品 . 改天試看看...這樣的量 應該很合適突然肚子餓的半夜..



雖然等很久..


但是很值得..


台南的虱目魚..


真是國寶...


會去魚刺的師傅


也是國寶..^^



 

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