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好香好酥脆ㄚ...
第一次試炸油蔥酥 用的是鵝油
先切紅蔥頭...隨便亂切一下...
從冷油小火慢炸...
慢慢的就會變色...
撥個空洗碗...突然間就變這樣..嚇我一跳....= =
但真的是油蔥酥 嘗起來又新鮮又香脆...很讚說...沒想到一點都不困難..炸油又可以自行篩選...很放心...
拌上水煮蔬菜萬分對味...
對上現成買的鹹水雞腿與自製紫蘇梅醃大頭菜.....
就是今晚快速爽口的晚餐...
點心是芝麻湯圓...雖然元宵過了 但是這種美味的中點 真是吃不膩...
(補)
上週跟埔里酒廠訂的清酒粕今天一早就收到了...
個人真的覺得
說這清酒粕是窮人的sk2這種說法還真是一點都不誇張
有段時間我常使用 很喜歡..便宜又好用..
使用過後皮膚真的會滑滑嫩嫩的說...最近想到再來亡羊補牢一下...
上週想到要訂時 還恰遇酒廠打九折 一定金額還免冷凍運費 算起來每瓶更優惠了..
包裝雖然不美...但是真的是物美價廉的好東西...
希望四月底前
能夠變美...
偶看臉+脖子+四肢一起來好了...
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