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今天先生的宵夜...
今天學燙麵團...
燙麵團的鬆弛時間短一些...30分就夠了...
這些是等下要做蔥油餅的...
烙荷葉餅...
很像包北平烤鴨用的餅皮吧...
這些則是炒餅餅皮...原來春餅也叫炒餅...
美味阿...
我吃了一大碗公....
鬆弛好的麵團...老師示範如何整型...
大家聚精會神...
我們自己也來試試...
lovely...
老師示範的蔥抓餅...好好吃...
壓扁煎熟也很美味...
今天的課所教的內容
我都好喜歡...
...
我家都很愛麵食...
下課回家後現做現煎的蔥油餅先生說很好吃...
對上一杯熱豆漿的組合..就是先生喜歡的宵夜...
今天上的中點課
我很喜歡...
下週的更棒...
我一定不能缺席...
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