再一次成功好吃的中種法麵包出爐了...
紅豆麵包...
17小時中種法的魅力...讓昨天的麵包銷路良好..先生兒子都說好吃...
今天再做一次..
奶油慢慢揉進麵團中...
240g*2 + 80g*6
60g*5 包先生很愛的蜜紅豆...
忘記開上火...><"
無敵好吃...
這次的紅豆麵包連不特愛紅豆的兒子都說好好吃...
太開心了...
今天的吐司也是很成功...中種法真是神奇的製程...
....
跟朋友買的無農藥水果玉米昨天收到了..
真的可以生吃...而且非常非常美味....謝謝朋友的分享...讓我知道這個好東西...
加入切塊洋蔥與川燙過之去皮無骨雞腿排與適量水後..以高壓10分製程開始煮玉米湯...
紅色壓力鈕降下後以直火加點牛奶鮮奶油與兩顆蛋花...最後視需要再調味...
上桌前灑點黑胡椒...溫暖好喝的玉米濃湯就煮好了...
對上現烤鮮奶麵包的組合讓一早就精神抖擻...
玉米濃湯真是麵包的好朋友...
洋溢著各種香氣的廚房
非常迷人...
今天的玉米濃湯與吐司..
美味極了...........
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