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吃火鍋溜...
雖是給人印象很熱的高雄
但這兩天卻是一整個感受到天氣明顯變涼..可能是週六下了場冬雨之故吧..
這樣的晚上,吃鍋太合適了,湯底我選定了豆乳鍋當主題
都選些簡單的菜色搭配..
我家有個愛吃菇類的青少年... 我準備了一盤..
蔬菜上選水菜與茼蒿
我家不那麼愛豬肉,今天澳洲牛肉選兩種..
簡單的配料..很快就能開桌..
嫩豆腐與凍豆腐先放入鍋煮..
煮滾後豆香芳香噗鼻..
非常好吃..
與牛肉竟是非常搭..
口口大滿足..
冷颼颼的晚上
全家圍在暖暖的家中
吃著暖呼呼的火鍋晚餐
心中也是暖呼呼..
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