mickey's life

喜歡吃湯圓，您真的要小心留意！消基會針對之前被抽檢出含有防腐劑的幾家攤販再複查，發現仍然有4成5含有傷身防腐劑，而且其中有2件還是完全禁用的「去水醋酸」，吃多了有致癌風險；另外，喜歡吃油炸類食物，還有乳瑪林、蘇打餅乾等食物，也要小心，衛生署的調查發現，有超過7成含有反式脂肪酸會影響心血管。

冬至快到，湯圓開賣，可是仔細看，這一鍋湯圓怎麼越煮越糊？原來，根本不是糯米做的！消基會董事長程仁宏：「湯變成渾濁，湯圓很容易破碎，都不是純糯米做的湯圓，吃的口感比較Q的，就是所謂糯米的湯圓。」程仁宏：「近3年來，被檢出防腐劑的湯圓攤位，進行再複查，有11件竟然發生有4成5。」

標示不清還算小問題，「代誌大條的」是消基會抽查傳統市場的湯圓，發現有不少添加了傷身的防腐劑。程仁宏：「己二烯酸吃進人體，對肝臟、腎臟會帶來危害性，去水醋酸吃進人體，會呈現噁心、嘔吐、抽搐，長期食用會有致癌的風險。」

連不得添加的去水醋酸都派上用場，店家也未免太黑心？另外，衛生署也針對市面上的餅乾點心抽查，有7成含壞脂肪，連蘇打餅都有，包括，夾心餅乾、泡芙、法蘭酥，還有炸雞，含有反式脂肪酸佔有7成2！連油炸用油、烤麵包烘焙油，還有乳瑪林，也有近9成含有傷身物質！這些都可能造成心臟方面的危害，衛生署也要求，明年1月1日開始，「反式脂肪酸」都得標示含量，否則開罰3到15萬，挽救消費者信心！