鮮筍滷排...金喝胛...筍子超入味...


蒜炒青江菜...



兒子的晚餐...很快的就吃光光了...



飯後點心是冰紅豆意仁湯...


亂亂作的水果沙拉..清掉冰箱最後2顆葡萄柚與西洋芹....結果不錯吃...


西洋芹以些許鹽去生...洗掉鹽水..再拌入甘草梅子粉與紅肉葡萄柚...置冰箱冰鎮30分...


很清爽...



順便做了明日的餐盒...


還是那句話...


有電子壓力鍋真好....


因為有它...


每天煮飯變的一點都不困難..


兒子也慢慢變圓變高了...真好...



 


~~~~~~~~~~~~~~~~~


今天在傳統市場終於看到好久不見的新鮮青江菜...買了兩大把回家...



川燙好的排骨與軟骨..加入切塊鮮筍.蒜頭 蔥 半米杯東成白曝醬油..1/4米酒與1杯半開水..



喇一喇...以高壓10分鐘製程就ok了..



 

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