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今天的晚餐..
前一週跟朋友吃了頓意大利麵..q彈有嚼勁的口感讓我很想在家試試..
今天的麵用的是在微風買的捲捲麵..
微風的義大利麵醬真是太精彩了..一整個目不暇給..我今天用的是在costco買的..
爆香蒜頭,加入蝦子炒熟至半熟..再將燉蕃茄與義大利麵蕃茄醬加入..小火煮一下..
兒子愛cheese,我加入幾塊塗麵包用的cheese一起增味...
加入婆婆種的九層塔..
最後再將煮好的捲捲義大利麵加入拌炒一下..
對上西北櫻桃與紅茶凍..就是今晚快速好吃的晚簡餐..
蕃茄香濃的好滋味是這道義大利麵成功的關鍵.
同時加入燉蕃茄糊為義大利蕃茄慢麵醬增添更多風味..
很不錯吃...
今天的煮義大利麵初體驗~我幫自己打80分~
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