香甜的芭蕉乾...
從小就愛吃香蕉乾...
這次從婆婆家拿回的芭蕉...多到吃不完...
突然想到來做這果乾試試...
一試還真的跟以前熟悉的味道相同溜...
好吃又簡單...
大概烘了16小時後的長相...其貌不揚..但是非常美味...
一個個用保鮮膜包裝起來...就是方便食用的芭蕉乾..
前幾天烘的干貝..昨晚也完成了..
烘前長這樣..
杏包菇乾..個人覺得比香菇乾更好吃...
有了乾燥機...乾燥食物變的好容易...真好...
現在...在廚房中的乾燥機正在處理的是Caror介紹的風雞...
成品不知會變怎樣...expecting...
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Mickey的乾燥機好好用!
水果乾 蔬菜乾都可以自己做
我記得這種香蕉乾
小時候吃黑黑一條
沒想到自己也可以做出來!
[版主回覆01/17/2009 08:13:06]是阿是阿...我剛試吃也顫顫驚驚溜....還好粉好吃...
芭蕉乾看起來像{雪茄}
[版主回覆01/17/2009 22:19:18]
...還真像勒...
杏鮑菇要先煑熟嗎? 如果沒有先煑熟,乾燥後的杏鮑菇可以直接當零食吃嗎?